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干式厌氧测试考试bi备资料与答案详解集包

一、单选题（每题2分，共20题）

1.干式厌氧发酵过程中，哪种微生物最常作为产甲烷菌？

A.梭菌属

B.沼气杆菌属

C.梭菌属和产甲烷弧菌属

D.嗜酸产甲烷菌属

2.在干式厌氧发酵中，哪种物质是产甲烷菌的主要电子受体？

A.氧气

B.硫酸盐

C.碳酸根离子

D.氢气

3.干式厌氧发酵过程中，哪种操作方式最容易导致温度过高？

A.缓慢投料

B.连续进料

C.突然大量投料

D.定期搅拌

4.干式厌氧发酵的产气率通常比湿式厌氧发酵：

A.高

B.低

C.相同

D.不确定

5.干式厌氧发酵过程中，哪种物质是产乙酸菌的主要代谢产物？

A.甲烷

B.乙酸

C.乙醇

D.乳酸

6.干式厌氧发酵过程中，哪种pH值范围最有利于产甲烷菌的生长？

A.4.0-5.0

B.6.0-7.0

C.7.0-8.0

D.8.0-9.0

7.干式厌氧发酵过程中，哪种营养物质最容易被产甲烷菌利用？

A.氮素

B.磷素

C.碳素

D.钾素

8.干式厌氧发酵过程中，哪种温度范围最有利于产甲烷菌的生长？

A.20-30℃

B.30-40℃

C.40-50℃

D.50-60℃

9.干式厌氧发酵过程中，哪种操作方式最容易导致酸化？

A.缓慢投料

B.连续进料

C.突然大量投料

D.定期搅拌

10.干式厌氧发酵过程中，哪种监测指标最能反映发酵状态？

A.温度

B.pH值

C.产气量

D.微生物数量

二、多选题（每题3分，共10题）

1.干式厌氧发酵过程中，哪些微生物参与产甲烷作用？

A.梭菌属

B.沼气杆菌属

C.梭菌属和产甲烷弧菌属

D.嗜酸产甲烷菌属

2.干式厌氧发酵过程中，哪些物质可以作为电子受体？

A.氧气

B.硫酸盐

C.碳酸根离子

D.氢气

3.干式厌氧发酵过程中，哪些操作方式容易导致温度过高？

A.缓慢投料

B.连续进料

C.突然大量投料

D.定期搅拌

4.干式厌氧发酵过程中，哪些营养物质最容易被产甲烷菌利用？

A.氮素

B.磷素

C.碳素

D.钾素

5.干式厌氧发酵过程中，哪些监测指标最能反映发酵状态？

A.温度

B.pH值

C.产气量

D.微生物数量

6.干式厌氧发酵过程中，哪些pH值范围最有利于产甲烷菌的生长？

A.4.0-5.0

B.6.0-7.0

C.7.0-8.0

D.8.0-9.0

7.干式厌氧发酵过程中，哪些温度范围最有利于产甲烷菌的生长？

A.20-30℃

B.30-40℃

C.40-50℃

D.50-60℃

8.干式厌氧发酵过程中，哪些操作方式最容易导致酸化？

A.缓慢投料

B.连续进料

C.突然大量投料

D.定期搅拌

9.干式厌氧发酵过程中，哪些微生物参与产乙酸作用？

A.梭菌属

B.沼气杆菌属

C.梭菌属和产甲烷弧菌属

D.嗜酸产甲烷菌属

10.干式厌氧发酵过程中，哪些物质可以作为电子受体？

A.氧气

B.硫酸盐

C.碳酸根离子

D.氢气

三、判断题（每题1分，共10题）

1.干式厌氧发酵过程中，产甲烷菌是唯一的产气微生物。（×）

2.干式厌氧发酵过程中，温度过高会导致产气率下降。（×）

3.干式厌氧发酵过程中，pH值过低会导致酸化。（√）

4.干式厌氧发酵过程中，碳素是最主要的营养物质。（√）

5.干式厌氧发酵过程中，产气量是反映发酵状态的重要指标。（√）

6.干式厌氧发酵过程中，微生物数量是反映发酵状态的重要指标。（×）

7.干式厌氧发酵过程中，硫酸盐可以作为电子受体。（×）

8.干式厌氧发酵过程中，氢气可以作为电子受体。（√）

9.干式厌氧发酵过程中，温度过高会导致产甲烷菌死亡。（√）

10.干式厌氧发酵过程中，pH值过高会导致酸化。（×）

四、简答题（每题5分，共5题）

1.简述干式厌氧发酵的原理。

2.简述干式厌氧发酵过程中，如何控制温度。

3.简述干式厌氧发酵过程中，如何控制pH值。

4.简述干式厌氧发酵过程中，如何提高产气率。

5.简述干式厌氧发酵过程中，如何防止酸化。

五、论述题（每题10分，共2题）

1.论述干式厌氧发酵在农业废弃物处理中的应用。

2.论述干式厌氧发酵在有机垃圾处理中的应用。

答案与解析

一、单选题

1.C（干式厌氧发酵过程中，产甲烷菌主要包括梭菌属和产甲烷弧菌属。）

2.C（干式厌氧发酵过程中，产甲烷菌的主要电子受体是碳酸根离子。）

3.C（干式厌氧发酵过程中，突然大量投料容易导致温度过高。）

4.B（干式厌氧发酵的产气率通常比湿式厌氧发酵低。）

5.B（干式厌氧发酵过程中