23年四年级下册劳动教育国考测试卷(试卷+答题卡+答案)4.docxVIP

23年四年级下册劳动教育国考测试卷(试卷+答题卡+答案)4

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.在种植蔬菜时，以下哪种土壤更适合种植黄瓜？()

A.砂质土壤

B.重粘土壤

C.腐殖质土壤

D.碱性土壤

2.烹饪鱼时，为什么要用料酒腌制？()

A.增加鱼的美味

B.去除鱼的腥味

C.使鱼更容易入味

D.增加鱼的蛋白质含量

3.使用缝纫机缝制衣物时，为什么要调整线迹密度？()

A.为了美观

B.为了节省线

C.为了增加衣物的耐用性

D.为了方便拆卸

4.烘焙蛋糕时，为什么要在蛋糕糊中加入泡打粉？()

A.增加蛋糕的甜味

B.使蛋糕更加松软

C.防止蛋糕粘锅

D.增加蛋糕的蛋白质含量

5.修理自行车时，以下哪种工具不是必需的？()

A.内六角扳手

B.螺丝刀

C.锤子

D.螺丝

6.制作手工肥皂时，为什么要加热肥皂基料？()

A.为了加速肥皂凝固

B.为了增加肥皂的硬度

C.为了去除肥皂中的杂质

D.为了提高肥皂的香味

7.种植花草时，以下哪种肥料不宜过多使用？()

A.磷酸二铵

B.硫酸钾

C.尿素

D.硫酸亚铁

8.制作陶艺作品时，为什么要先进行拉坯？()

A.为了使陶艺作品更加光滑

B.为了使陶艺作品更加坚固

C.为了塑造陶艺作品的形状

D.为了方便上色

9.烹饪肉类时，为什么要提前腌制？()

A.为了增加肉类的香味

B.为了使肉类更加鲜嫩

C.为了缩短烹饪时间

D.为了增加肉类的脂肪含量

二、多选题(共5题)

10.在家庭烹饪中，以下哪些工具是制作中式面点必备的？()

A.搅拌碗

B.铁锅

C.擀面杖

D.筷子

11.以下哪些行为有助于保护环境？()

A.减少使用一次性塑料制品

B.分类投放垃圾

C.节约用水

D.随意丢弃废电池

12.在种植花草时，以下哪些方法有助于植物的生长？()

A.定期浇水

B.施用适量肥料

C.遮阳处理

D.随意修剪

13.在缝纫衣物时，以下哪些操作是正确的？()

A.确保线迹整齐

B.使用与衣物材质相匹配的线

C.在缝纫过程中调整缝纫速度

D.忽略缝纫机的保养

14.以下哪些是制作木工模型的基本工具？()

A.钢尺

B.钻头

C.锯子

D.砂纸

三、填空题(共5题)

15.在制作手工艺品时，为了使颜色更加鲜艳，通常会在颜料中加入什么物质？

16.在烹饪蔬菜时，为了保持蔬菜的营养成分，最佳的做法是先在沸水中焯水还是直接炒制？

17.在制作蛋糕时，通常在面糊中加入什么物质可以使蛋糕更加松软？

18.在修理自行车链条时，需要调整的部件主要是哪个？

19.在种植花卉时，如何判断土壤是否需要施肥？

四、判断题(共5题)

20.使用微波炉加热食物时，可以随意放置任何容器。()

A.正确B.错误

21.在种植蔬菜时，土壤越肥沃越好，不需要考虑其他因素。()

A.正确B.错误

22.在烹饪肉类时，加入的料酒越多，去腥效果越好。()

A.正确B.错误

23.制作陶艺作品时，拉坯是最后一步，用于塑造作品的形状。()

A.正确B.错误

24.修理自行车时，更换链条后不需要检查链条与齿轮的啮合情况。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

25.请简述在烹饪过程中如何正确使用厨房刀具。

26.在种植蔬菜时，如何进行合理的浇水管理？

27.在制作手工肥皂时，为什么需要将肥皂基料加热？

28.如何正确保养缝纫机，以保证其长期使用？

29.在修理自行车时，如何检查和调整链条的松紧度？

23年四年级下册劳动教育国考测试卷(试卷+答题卡+答案)4

一、单选题(共10题)

1.【答案】C

【解析】腐殖质土壤富含有机质，有利于黄瓜的生长。

2.【答案】B

【解析】料酒中含有酒精和香料，可以中和鱼的腥味。

3.【答案】C

【解析】调整线迹密度可以增强缝线强度，提高衣物的耐用性。

4.【答案】B

【解析】泡打粉可以产生二氧化碳气体，使蛋糕糊膨胀，从而制作出松软的蛋糕。

5.【答案】D

【解析】螺丝是修理自行车时使用的零件，而不是工具。

6.【答案】C

【解析】加热可以去除肥皂基料中的水分和杂质，提高肥皂的质量。

7.【