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2025年最新功能学营养师考试题库及答案.doc

2025年最新功能学营养师考试题库及答案.doc

    2025年最新功能学营养师考试题库及答案

    一、单项选择题（每题2分，共10题）

    1.功能性食品的定义是指：

    A.普通食品

    B.药品

    C.具有特定健康功能的食品

    D.任何食品

    答案：C

    2.下列哪项不是功能性食品的特征？

    A.提供全面营养

    B.具有预防疾病的作用

    C.必须通过药品审批

    D.改善身体机能

    答案：C

    3.功能性食品的开发需要考虑的因素不包括：

    A.营养成分

    B.消费者需求

    C.成本效益

    D.药物相互作用

    答案：D

    4.下列哪种成分常被添加到功能性食品中以增强免疫力？

    A.脂肪

    B.维生素C

    C.蛋白质

    D.糖

    答案：B

    5.功能性食品的市

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