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;目录;;;;(二)政策与市场双驱动:哪些因素催生了GB/T40470-2021的发布?;(三)专家视角:GB/T40470-2021对行业的核心价值体现在哪些方面?;;;(二)关键部件质量规范:屠宰、脱毛等部件有何特殊要求?;;;;;(二)生产制造过程管控:关键工序有哪些质量控制点?;(三)出厂检验项目与标准:设备出厂前需通过哪些严苛检测?;;;设备卫生设计核心要求:如何避免卫生死角与交叉污染?;;;应急防控机制:设备故障时如何保障食品安全不中断?;;标准中的智能化导向:哪些条款为设备智能化提供依据?;(二)智能检测技术应用:如何结合标准实现
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