DB35_T+2262-2025海峡两岸共通++美人茶加工技术规程.pdfVIP

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ICS67.140.10

CCSX55

35

福建省地方标准

DB35/T2262—2025

海峡两岸共通美人茶加工技术规程

Cross-straitintegrateddevelopment—Technicalspecificationforbeautytea

processing

2025-10-24发布2026-01-24实施

福建省市场监督管理局发布

DB35/T2262—2025

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4鲜叶原料2

5加工条件2

6工艺流程2

7初制加工3

8精制加工5

9质量管理5

10包装、标志标签和贮存5

参考文献6

I

DB35/T2262—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由大田县农业农村局和大田县海峡茶业交流协会提出。

本文件由福建省农业农村厅和福建省茶产业标准化技术委员会(SAFJ/TC20)归口。

本文件起草单位:大田县茶叶协会、福建农林大学、台湾省茶商业同业公会联合会、大田县海峡茶

业交流协会、台湾南投县松岭斗茶协会、大田县茶叶学会、大田县农业农村局、大田县市场监督管理局、

福建大田大方广茶业有限公司、福建省江山美人茶业有限公司、福建漳平永福闽台缘高山茶产销专业合

作社、福建省种植业技术推广总站、中国农业科学院茶叶研究所、三明市农业农村局、大田县屏山乡云

雾生态茶叶专业合作社、福建省古山茶叶有限公司、大田县东方美人茶叶专业合作社、福建仙顶实业有

限公司、福建立兹曼茗茶有限公司、大田县高峰茶业有限公司、大田县易津茶业有限公司、福建省大田

县尔雅茶业有限公司、大田县顺意茶业专业合作社、福建省德化县广善茶业有限公司、台北一畝田茶业

有限公司、喜堂茶业股份有限公司、东方美人茶(清流)茶叶有限公司、福建省沙县山富企业有限公司、

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大田县福亿金峰家庭农场、福建省大田县利贞茶业有限公司、大田县西坑茶叶农民专业合作社、大田县

广平镇福大元家庭农场、三明市茗友茶业有限公司、大田县伊家茶厂。

本文件主要起草人:金珊、陈联双、陈汉良、涂萃林、陈国亮(台湾地区)、罗琼菁、章进汕、林

芳柯、连振育(台湾地区)、陈文校、胡应善、彭安源(台湾地区)、李鹏春、林志纯(台湾地区)、

苏峰、孙威江、叶乃兴、詹兴堆、郭文杰、李家宝、苏启绵、刘起城、蔡昆茂(台湾地区)、严秀兰、

王婉娜、刘大舜、李建民、张珍、许勇泉、彭千纯(台湾地区)、张庆泉(台湾地区)、翁朝亮(台湾

地区)、杨咏安(台湾地区)、刘意春、邓智龙(台湾地

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