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蛋糕店六一儿童节策划方案
演讲人：
日期:
目录
CATALOGUE
活动背景与目标
活动内容设计
推广营销策略
资源配置与预算
实施执行计划
效果评估与优化
01
活动背景与目标
童心童趣元素融入
围绕儿童喜爱的动画、童话、卡通形象设计蛋糕造型，如动物主题、超级英雄主题等，增强产品视觉吸引力。
亲子互动体验设计
策划亲子DIY蛋糕活动，提供糖霜、翻糖等装饰材料，让家长与孩子共同参与制作，强化节日氛围。
色彩与包装创新
采用明亮活泼的配色方案（如彩虹色、马卡龙色系），搭配趣味性包装（如盲盒式礼盒），提升产品节日专属感。
节日主题融合分析
3-12岁儿童家庭
设计家庭分享装蛋糕，满足多代同堂的消费场景，同时推出“怀旧款”蛋糕吸引祖辈消费者。
年轻父母与祖辈
教育机构与团体客户
与幼儿园、早教中心合作，提供团体订购优惠，开发定制化班级庆祝蛋糕。
针对有儿童的家庭群体，推出适合儿童食用的低糖、迷你尺寸蛋糕，并搭配健康食材（如水果、坚果）。
核心目标客户定位
利用社交媒体裂变活动（如“晒图返现”），吸引新客户下单，目标新客占比达到总客流的40%。
新客转化率
推出“儿童节储值卡”或积分加倍活动，刺激会员复购，目标复购率提升至60%以上。
会员复购率
01
02
03
04
通过节日限定款蛋糕和套餐组合，目标实现单日销售额较平日提升150%-200%。
销售额增长率
联合本地亲子平台发起话题挑战（如#最美儿童节蛋糕#），目标实现线上曝光量突破10万次。
品牌曝光量
核心营销指标设定
02
活动内容设计
节日主题蛋糕新品
设计以热门动画角色、动物形象为主题的蛋糕，采用健康可食用色素装饰，吸引儿童兴趣并确保食品安全。
卡通造型蛋糕系列
推出包含多种口味的小份量蛋糕组合，满足儿童尝鲜需求，同时便于家长购买分享。
迷你蛋糕组合套装
提供基础蛋糕胚与安全糖霜、糖果装饰配件包，鼓励家庭共同参与创意制作。
DIY装饰材料包
亲子互动体验方案
蛋糕装饰工作坊
开设现场教学课程，由专业烘焙师指导家长与孩子共同完成简单蛋糕装饰，增强亲子协作乐趣。
烘焙知识小课堂
设置儿童专属展台，鼓励参与者用蛋糕切片、水果等材料进行创意摆盘，评选最佳作品并颁发奖品。
通过趣味问答、实物演示等方式向儿童普及基础烘焙知识，如面粉种类、糖霜制作原理等。
创意摆盘比赛
促销折扣策略安排
家庭套餐优惠
推出“一大一小”组合套餐，包含主题蛋糕、饮品及互动体验券，享受总价八折优惠。
会员积分翻倍活动
活动期间会员消费可获得双倍积分，积分可兑换限定儿童节周边或折扣券。
社交平台打卡福利
顾客在店内拍照发布至社交平台并定位店铺，可免费获赠迷你纸杯蛋糕或糖霜画笔套装。
03
推广营销策略
线上线下宣传渠道
门店氛围布置
通过气球、卡通装饰、主题海报等营造节日氛围，吸引顾客进店；在收银台、展示柜等显眼位置放置活动宣传单页，强化活动信息传递。
线上平台推广
在官方网站、外卖平台（如美团、饿了么）首页推送儿童节专属活动，设置限时折扣或满减优惠；通过短信或APP推送向会员发送活动通知，提高复购率。
社区地推活动
在周边小区、学校门口发放宣传单，结合免费试吃或小礼品吸引家长关注；与社区物业合作，在公告栏张贴活动海报，扩大线下曝光。
社交媒体活动策划
发起“童年记忆蛋糕DIY”话题，鼓励用户上传自制儿童节蛋糕照片并@店铺账号，点赞量前10名可获得免费蛋糕券，提升用户参与度。
互动话题挑战
直播带货专场
KOL合作推广
在抖音、快手等平台开设儿童节主题直播，现场演示蛋糕制作过程，推出限量秒杀款或亲子套装，搭配抽奖环节增加观看黏性。
邀请本地育儿博主或亲子类达人探店体验，制作“儿童节蛋糕测评”内容，通过真实体验展示产品特色，精准触达目标客群。
异业品牌合作
联合儿童福利机构举办“甜蜜捐赠”活动，顾客每购买一款指定蛋糕，店铺即向贫困儿童捐赠一份点心，提升品牌社会形象。
公益联动项目
学校/培训机构合作
为幼儿园或兴趣班提供定制蛋糕团购服务，设计卡通IP联名款蛋糕，通过机构统一订购享受团体折扣，拓展批量订单渠道。
与儿童玩具店、绘本馆等商家联合推出“购物满赠”活动，顾客在合作商家消费后可凭小票到蛋糕店兑换迷你蛋糕，实现流量互导。
合作资源联动方案
04
资源配置与预算
物料及人力清单
烘焙原料采购清单
包括面粉、奶油、水果、巧克力等基础原料，以及节日限定装饰材料（如卡通糖珠、彩色糖霜），确保产品多样性与节日主题契合。
包装与宣传物料
定制节日主题礼盒、手提袋、宣传单页及店内装饰（气球、横幅、展架），提升品牌视觉吸引力。
人员配置方案
增设临时烘焙师2名、前台接待1名、活动协调员1名，明确分工以应对客流高峰，并安排专人负责儿童互动环节。
通过供应商比价与长期合作折扣降低单价，优先选择当季水果等性价比高的食材，减少
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