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2026中储粮招聘备考题库汇总

第一部分单选题(50题)

1、下列关于蛋白质化学特性叙述错误的是（）。

A.蛋白质的组成单位是氨基酸

B.蛋白质可以水解为脱氧核糖核酸

C.蛋白质变性凝固过程是不可逆的

D.组成蛋白质的基本化学元素是碳、氢、氧、氮

【答案】：B

【解析】蛋白质是以氨基酸为基本单位构成的生物大分子，主要是由碳、氢、氧、氮组成，可以水解为氨基酸，不会水解为脱氧核糖核酸即DNA。

2、中国人民抗日战争胜利纪念日是哪一天？（）

A.每年10月1日

B.每年12月13日

C.每年9月30日

D.每年9月3日

【答案】：D

【解析】本题主要考查中国人民抗日战争胜利纪念日的具体日期。我国将每年9月3日确定为中国人民抗日战争胜利纪念日，用以纪念中国人民在抗日战争中取得的伟大胜利。每年10月1日是中华人民共和国国庆日，是为了纪念中华人民共和国的成立；每年12月13日是南京大屠杀死难者国家公祭日，用以缅怀南京大屠杀的无辜死难者；每年9月30日是烈士纪念日，是为了纪念近代以来为了争取民族独立和人民自由幸福，为了国家繁荣富强而英勇献身的烈士。所以正确答案是每年9月3日。

3、维护国家内部社会秩序、镇压危害社会安全的活动、保障人民的政治权利和生命财产安全、捍卫宪法和法律尊严，这属于政府职能中的（）。

A.社会职能

B.经济职能

C.政治职能

D.文化职能

【答案】：C

【解析】题目描述的内容主要是关于维护国家的政治秩序、安全和保障公民政治权利等方面。社会职能主要是涉及社会服务、保障等方面，如提供公共服务、促进社会公平等，与题目描述不符。经济职能侧重于对经济的调控、监管等，与维持社会秩序等方面没有直接关联。文化职能主要是发展文化事业、提高文化水平等，和本题描述的内容不相关。而政治职能是指政府为维护国家统治阶级的利益，对外保护国家安全，对内维持社会秩序的职能，包括阶级专政职能、军事保卫职能、社会治安职能、民主政治建设职能等。题目中提到的维持国家内部社会秩序、镇压危害社会安全的活动、保障人民的政治权利和生命财产安全、维护宪法和法律尊严等，都属于政治职能的范畴。所以该题应选政治职能。

4、下列关于昼夜更替的说法不正确的是（）。

A.地球是不透明的球体，因此有昼半球和夜半球之分

B.地球持续不停地公转，因此昼、夜半球所处部分不停地变化，就有了昼夜更替现象

C.昼夜更替的周期是一个太阳日

D.理解昼夜更替和地方时产生的原因，能够进行简单的区时计算

【答案】：B

【解析】该题是一道关于昼夜更替知识点的单选题，主要考查对昼夜更替概念、产生原因、周期以及相关应用的理解。地球本身是一个不透明的球体，太阳光只能照亮地球的一半，被照亮的一半为昼半球，未被照亮的一半为夜半球，此说法正确描述了昼半球和夜半球的形成原因。昼夜更替现象是由于地球持续不停地自转，使得昼、夜半球所处部分不停地变化而产生的，并非地球公转导致，所以该选项对昼夜更替原因的表述错误。昼夜更替的周期是一个太阳日，即太阳连续两次经过上中天的时间间隔，时间长度约为24小时，这是关于昼夜更替周期的正确表述。理解昼夜更替和地方时产生的原因后，能够依据相关原理进行简单的区时计算，这是对该知识点应用的合理描述。综上，答案应选择对昼夜更替原因表述错误的选项。

5、公文中唯一的纯粹被动性文种是（）。

A.报告

B.批复

C.函

D.纪要

【答案】：B

【解析】该题考查对公文文种性质的了解。报告是向上级机关汇报工作、反映情况、回复上级机关询问的公文，报告的撰写一般是主动的，并非纯粹被动性文种。批复是答复下级机关的请示事项时使用的文种，下级先有请示，上级才会有批复，它是唯一纯粹被动行文的文种。函是平行机关或不相隶属机关之间商洽工作、询问和答复问题，请求批准和答复审批事项时所使用的公文，函的使用可以是主动发起，也可以是被动回应，并非纯粹被动性文种。纪要是用于记载、传达会议情况和议定事项的公文，纪要的形成通常是主动进行会议记录和整理，并非纯粹被动行文。所以公文里唯一的纯粹被动性文种是批复。

6、以下哪个选项所指的是人体吸收营养物质的主要器官（）。

A.胃

B.食管

C.小肠

D.大肠

【答案】：C

【解析】人体消化系统中，不同器官具有不同的功能。胃主要起到暂时储存食物以及初步消化蛋白质的作用，它并非人体吸收营养物质的主要部位。食管的主要功能是将食物从口腔输送到胃，不具备吸收营养物质的主要功能。小肠是消化和吸收的主要场所，其内壁具有环形皱襞和小肠绒毛，大大增加了吸收营养物质的面积，且小肠中有多种消化液，能对食物进行充分消化，营养物质也能在此处被充分吸收，所以小肠是人体吸收营养物质的主要器官。大肠主要吸收剩余的水分、无机盐等，其吸收功能相对小肠较弱，不是吸收营养物质的