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2025年医卫类临床营养（师）相关专业知识-相关专业知识参考题库含答案解析

一、单项选择题

下列各题只有一个正确答案，请选出最恰当的选项（共30题）

1、能量摄入不足时，最可能出现的生理变化是？

A.促进肌肉合成

B.优先分解脂肪供能

C.肠道蠕动加快

D.免疫功能增强

2、妊娠期女性每日蛋白质推荐摄入量约为？

A.65g

B.80g

C.90g

D.100g

3、维生素D缺乏最常导致的骨骼疾病是？

A.维生素A缺乏症

B.佝偻病

C.脚气病

D.坏血病

4、营养干预原则中，优先考虑的是？

A.经济成本最低

B.患者接受度最高

C.干预措施最简便

D.疗程最短

5、术后早期肠内营养（EN）开始时间一般为？

A.术后6小时

B.术后24小时

C.术后3天

D.术后1周

6、微量元素铁缺乏最直接的后果是？

A.血红蛋白合成减少

B.血糖调节异常

C.免疫功能下降

D.骨骼发育迟缓

7、肥胖患者干预中，优先推荐的体成分指标是？

A.脂肪率

B.内脏脂肪面积

C.体重指数

D.基础代谢率

8、糖尿病营养管理中，碳水化合物的推荐供能比为？

A.50%-60%

B.40%-50%

C.30%-40%

D.20%-30%

9、营养风险筛查工具NRS-2002的适用人群是？

A.所有住院患者

B.老年患者

C.术后患者

D.妊娠期女性

10、营养教育中，最有效的传播方式是？

A.单向讲座

B.互动工作坊

C.视频教学

D.书面手册

11、临床营养评估中，最全面的评估方法应包含哪些内容？

A.仅体成分分析

B.体成分分析+生化指标

C.体成分分析+主观问卷

D.体成分分析+生化指标+主观问卷

12、成人维持基础代谢所需的蛋白质推荐量为多少？

A.0.5g/kg/d

B.0.8g/kg/d

C.1.2g/kg/d

D.1.5g/kg/d

13、能量计算中，基础代谢率（BMR）的常用公式是？

A.Harris-Benedict公式

B.Mifflin-StJeor公式

C.Katch-McArdle公式

D.以上均可

14、糖尿病患者膳食管理中，应重点控制哪种营养素？

A.脂肪

B.碳水化合物

C.蛋白质

D.维生素

15、肝硬化患者蛋白质摄入建议为？

A.0.6g/kg/d

B.0.6-0.8g/kg/d

C.0.8-1.0g/kg/d

D.1.0g/kg/d

16、维生素D缺乏的典型症状不包括？

A.骨质疏松

B.皮肤色素沉着

C.佝偻病

D.肌肉无力

17、营养支持治疗中，肠内营养的导管尖端位置应位于？

A.幽门以上

B.胃窦

C.十二指肠

D.回肠

18、中国居民膳食指南推荐每日膳食纤维摄入量为？

A.25g

B.30g

C.18g

D.20g

19、营养干预的步骤中，首先应进行的是？

A.制定膳食计划

B.营养评估

C.干预实施

D.效果评价

20、儿童营养教育的主要目标是？

A.培养健康饮食习惯

B.提高营养知识水平

C.增加营养补充剂摄入

D.改善家庭烹饪方式

21、临床营养评估中，24小时膳食回顾法的适用场景是？

A.短期营养摄入监测

B.长期营养摄入分析

C.特殊人群精准评估

D.患者主观饮食回忆

22、糖尿病患者的碳水化合物摄入计算应基于？

A.总热量占比50%-60%

B.总热量占比70%-80%

C.每公斤体重4-5g

D.每餐等量分配

23、肝性脑病患者的蛋白质摄入量建议？

A.0.6g/kg/d

B.0.8-1.0g/kg/d

C.1.2-1.5g/kg/d

D.1.5g/kg/d

24、术后患者营养支持的最佳时机是？

A.术后24小时内

B.术后48小时

C.术后72小时

D.预后稳定后

25、慢性肾病患者磷摄入限制标准是？

A.800mg/d

B.1000mg/d

C.1200mg/d

D.1500mg/d

26、肿瘤患者营养支持中，白蛋白水平监测的意义是？

A.预测感染风险

B.评估营养状态

C.判断预后转机

D.监测药物疗效

27、妊娠期糖尿病患者的碳水化合物类型优选？

A.精制米面

B.全谷物

C.发酵豆制品

D.蔗糖制品

28、急性胰腺炎患者早期营养支持方式？

A.经口进食

B.短肠肽

C.经鼻空肠

D.经静脉肠外营养

29、肥胖型高血压患者的钠摄入推荐值？

A.1500mg/d

B.2000mg/d

C.2500mg/d

D.3000mg/d

30、终末期肾病患者首选的氨基酸补充类型？

A.全价氨基酸

B.支链氨基酸

C.甘氨酸BCAA

D.组氨酸

二、多项选择题

下