地理标志产品质量要求 甘泉红小豆DB61T 2101-2025.docxVIP

ICS67.060

CCSB23

DB61

陕西省地方标准

DB61/T2101—2025

地理标志产品质量要求甘泉红小豆

Qualityrequirementsforproductofgeographicalindication—Ganquanadzukibean

2025-10-16实施2025-09-16

2025-10-16实施

陕西省市场监督管理局发布

I

DB61/T2101—2025

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 2

4地理标志产品保护范围 2

5栽培要求 2

6质量要求 3

7检验方法 4

8检验规则 5

9标志、标签、包装、运输和贮存 6

附录A（规范性）地理标志产品甘泉红小豆保护范围 7

II

DB61/T2101—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由陕西省知识产权局提出并归口。

本文件起草单位：延安市食品质量安全检验检测中心、西安市质量与标准化研究院、甘泉县市场监督管理局、甘泉县豆类生产行业协会、甘泉袁氏农康商贸有限公司、榆林市食检中心、西安中检科测试认证技术有限公司。

本文件主要起草人：高延伟、张耀武、郑江、杨悦、王琳、薛龙龙、张艳、高丹、高梦娇、刘耀耀、王文鹏、纪清华、杨东亚、李丽、史慧琴、曹元武、彭辉、刘欣、刘德顺、袁海军、武苗、张星、芦智远、张美龙、柴梅梅。

本文件由延安市食品质量安全检验检测中心负责解释。

本文件首次发布。

联系信息如下：

单位：延安市食品质量安全检验检测中心。

电话：0911—8899523

地址：陕西省延安市新区遵义大街北段22号。

邮编：716000

DB61/T2101—2025

1

地理标志产品质量要求甘泉红小豆

1范围

本文件规定了地理标志产品甘泉红小豆的术语和定义、地理标志产品保护范围、栽培要求、质量要求、检验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存的要求。

本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局2005年第41号公告批准保护的甘泉红小豆。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB3095环境空气质量标准

GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求

GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定

GB5009.6食品安全国家标准食品中脂肪的测定

GB5009.9食品安全国家标准食品中淀粉的测定

GB5009.84食品安全国家标准食品中维生素B1的测定（含第1号修改单）

GB5009.85食品安全国家标准食品中维生素B2的测定

GB5009.87食品安全国家标准食品中磷的测定

GB5009.89食品安全国家标准食品中烟酸和烟酰胺的测定

GB5009.90食品安全国家标准食品中铁的测定

GB5009.92食品安全国家标准食品中钙的测定

GB5084农田灌溉水质标准

GB5491粮食、油料检验扦样、分样法

GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定

GB/T5493粮油料检验类型及互混检验

GB/T5494粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验

GB/T5519谷物与豆类千粒重的测定

GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB/T8321农药合理使用准则

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管理标准（试行）

GB/T17109粮食销售包装

GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则

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