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客房服务员模拟考试题
一、单选题(共100题,每题1分,共100分)
1.凡是与布草使用和保管等有关的员工,都必须知道布草应该存放的地点,放置的具体位置、种类、()及摆放方法。
A、数量
B、要求
C、常识
D、规定
正确答案:A
2.重要宾客的特点是()。
A、知名度高的外交家、艺术家、政界和经济界的要人、社会名流
B、社会活动多与安排有序、身份知名度高与注重礼仪、服务效率高与保密性强
C、同系统的机构负责人或高级职员
D、身份和知名度较高
正确答案:B
3.住店客人应在()前停止会客。
A、23点半
B、22点
C、22点半
D、23点
正确答案:D
4.藏族的饮食大体可分为两种
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