客房服务员模拟考试题.docx

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客房服务员模拟考试题

一、单选题(共100题,每题1分,共100分)

1.凡是与布草使用和保管等有关的员工,都必须知道布草应该存放的地点,放置的具体位置、种类、()及摆放方法。

A、数量

B、要求

C、常识

D、规定

正确答案:A

2.重要宾客的特点是()。

A、知名度高的外交家、艺术家、政界和经济界的要人、社会名流

B、社会活动多与安排有序、身份知名度高与注重礼仪、服务效率高与保密性强

C、同系统的机构负责人或高级职员

D、身份和知名度较高

正确答案:B

3.住店客人应在()前停止会客。

A、23点半

B、22点

C、22点半

D、23点

正确答案:D

4.藏族的饮食大体可分为两种

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