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目录CATALOGUE010203040506活动流程健康饮食总结反馈活动准备安全规范教育目标

01活动准备

物品清单与携带建议食物与饮品准备易携带、不易变质的食物如三明治、水果切块、小饼干等，避免含过多糖分或易过敏食材；饮品以矿泉水、无糖果汁为主，配备保温杯装温水。01安全防护用品包括儿童专用防晒霜、驱蚊喷雾、消毒湿巾、创可贴及简易急救包，确保应对突发情况。活动用具野餐垫需防水防潮，配备折叠桌椅、垃圾袋、一次性餐具；可携带飞盘、跳绳等轻便玩具增强互动性。备用衣物与收纳为幼儿准备替换衣物、汗巾及防滑鞋，使用分类收纳袋管理物品，避免遗失。020304

地点选择与场地布置安全性评估靠近公共卫生间或饮水点，树荫覆盖区域为佳，避免烈日直射；提前确认场地是否需预约或缴费。便利性考量功能区划分环境装饰优先选择平坦开阔、无陡坡或水域的场地，检查地面有无碎石、尖锐物，确保周边无车辆通行风险。划定用餐区、游戏区及休息区，用餐区远离活动区以防碰撞；游戏区预留足够空间，避免器械交叉干扰。利用彩旗、气球等轻便装饰营造氛围，设置醒目标识牌引导幼儿集合，避免走散。

人员分工与职责安排配备1名具备急救知识的教师处理突发状况，提前熟悉附近医疗点位置及联系方式。应急响应组安排教师组织集体游戏如儿歌互动、自然观察等，调动幼儿参与积极性，维持活动秩序。活动引导组指定专人保管食物、急救包等关键物品，活动前后清点数量，确保无遗漏或损坏。物资管理组由2-3名教师负责全程看护幼儿行动，重点关注游戏安全及饮食卫生，及时制止危险行为。安全监督组

02安全规范

户外安全注意事项场地选择与检查优先选择平坦、开阔且无危险障碍物的场地，提前检查地面是否有碎石、玻璃碎片或尖锐物，确保活动区域安全晒与防虫措施为幼儿涂抹儿童专用防晒霜，穿戴遮阳帽和轻薄长袖衣物；使用安全驱虫喷雾，避免蚊虫叮咬引发过敏或感染。幼儿活动范围管控划定明确的野餐和游戏区域，避免幼儿靠近水域、陡坡或交通道路，需安排专人负责看护以防走失。食品卫生管理确保携带的食物新鲜且密封保存，避免易腐食品长时间暴露在高温环境中，防止食物变质或细菌滋生。

针对已知过敏史的幼儿，备好抗组胺药物或肾上腺素笔；记录每位幼儿的健康信息，如哮喘或慢性病需携带专用药品。过敏与特殊需求应对教师需随身携带紧急联络表（家长电话、医院地址），并熟悉附近医疗机构的路线，突发情况时能快速启动应急预案。紧急联络与流含创可贴、无菌纱布、碘伏棉签、弹性绷带、儿童退烧贴、冰袋等，用于处理轻微擦伤、扭伤或发热情况。基础急救包配置教师应掌握基础儿童CPR技能，定期参与急救培训，确保能第一时间正确处理窒息或昏迷等严重状况。心肺复苏（CPR）培训急救物品与应急措施

天气影响应对方案若遇雷暴、雾霾等恶劣天气，立即取消户外活动并通知家长，改为室内游戏或延期安排。极端天气取消机制大风天气需固定帐篷和物品，为幼儿准备防风眼镜或口罩，避免沙尘进入眼睛或呼吸道。大风与沙尘防护选择树荫或遮阳棚作为活动区域，定时提供常温饮用水，安排间歇性休息以避免中暑或脱水。高温防暑策略提前查看天气预报并备好便携雨具和防水野餐垫，若遇降雨立即转移至室内或避雨棚，防止幼儿淋湿感冒。突发降雨应对

03教育目标

自然认知与观察活动植物多样性探索引导幼儿观察不同植物的形态特征，如叶片形状、花朵颜色、茎干结构等，通过触摸、闻嗅等方式增强感官体验，培养对自然界的兴趣。天气与季节现象感知通过云朵、风向、温度变化等自然现象，帮助幼儿理解天气与季节的关联性，并学习简单的气象记录方法。昆虫与小动物观察组织幼儿在安全范围内观察蚂蚁、蝴蝶、鸟类等生物的行为习性，讲解其生命周期与生态角色，激发保护生物多样性的意识。

团队合作游戏设计模拟野餐场景中的社交情境（如请求帮助、表达感谢），教导幼儿使用“请”“谢谢”等礼貌用语，并遵守轮流、等待等基本规则。礼貌用语与规则意识情绪管理与冲突解决通过角色扮演演练野餐中可能出现的矛盾（如玩具争抢），引导幼儿用语言表达感受，学习平和解决冲突的方法。设置需多人协作完成的野餐任务（如共同铺餐垫、分配食物），鼓励幼儿沟通协商，培养分工与分享能力。社交技能培养要点

在野餐后指导幼儿区分可回收物、厨余垃圾与其他废弃物，讲解各类垃圾的处理方式，强化“零废弃”理念。环保意识教育内容垃圾分类实践教学结合野餐场地的水源、树木等资源，解释节约用水、爱护植被的重要性，倡导“只留下脚印”的户外活动准则。自然资源保护讨论鼓励幼儿使用可重复利用的餐具与布袋，减少一次性用品消耗，并通过手工活动（如树叶拓印）宣传资源循环利用的意义。可持续习惯养成

04活动流程

时间安排与分段设计通过趣味点名或颜色分组卡快速完成团队划分，确保每个小组有均衡的年龄和能力分布，便于后