润科生物发酵消毒工下一步工作计划.docx

润科生物发酵消毒工下一步工作计划

为系统提升发酵消毒环节的规范性、稳定性与效率，切实保障发酵生产过程的微生物控制水平，结合当前车间设备运行状态、人员技能现状及公司年度质量目标，现针对发酵消毒岗位制定下一步工作计划如下：

一、消毒流程标准化与动态优化

以现行《发酵设备消毒作业指导书（SOP-03-012）》为基础，重点围绕预处理、介质投放、参数控制、效果验证、后处理五大环节展开流程细化与动态优化。

1.预处理阶段：明确不同类型设备（如种子罐、发酵罐、补料罐、空气过滤器）的预处理差异。种子罐与发酵罐需在消毒前完成“碱洗（1%NaOH，80℃循环30min）→水洗（电导率≤50μS/