2026年中国休闲食品市场深度调查与投资策略报告.docx

PAGE

1-

2026年中国休闲食品市场深度调查与投资策略报告

第一章市场概述

1.1休闲食品行业定义及分类

(1)休闲食品行业在我国属于食品工业的重要组成部分，是指以谷物、豆类、坚果、肉类、水产等为主要原料，经过加工、调配、包装等工艺手段制成的方便食用或即食的食品。这一行业具有产品种类丰富、消费群体广泛、市场需求稳定等特点。根据中国食品工业协会发布的《中国休闲食品行业报告》显示，2025年，我国休闲食品市场规模预计将达到1.5万亿元，同比增长率约为7%。其中，膨化食品、熟食类、糖果巧克力、方便食品等细分市场表现尤为突出。

(2)从产品分类来看，休闲食品行业可以细分为多