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中药材生产技术员岗位职业健康操作规程

文件名称：中药材生产技术员岗位职业健康操作规程

编制部门：

综合办公室

编制时间：

2025年

类别：

两级管理标准

编号：

审核人：

版本记录：第一版

批准人：

一、总则

本规程适用于中药材生产技术员在生产过程中的职业健康操作。目的在于保障技术员身体健康，预防职业病，确保中药材生产过程安全、高效。通过规范操作，降低职业健康风险，提高生产效益。

二、操作前的准备

1.劳动防护用品：

技术员在进入生产区前，必须穿戴符合国家标准的劳动防护用品，包括但不限于防尘口罩、防护手套、防护眼镜、耳塞等。定期检查防护用品的完好性，确保其有效性。

2.设备检查：

生产前对机械设备进行彻底检查，确保所有设备处于良好工作状态，无安全隐患。特别是与中药材直接接触的设备，必须清洁消毒，避免交叉污染。

3.环境要求：

生产区域应保持通风良好，温度和湿度适宜，符合中药材生长和加工的要求。定期对生产环境进行监测，确保空气质量、温度和湿度符合国家标准。

4.安全培训：

技术员在操作前需接受专业培训，了解中药材生产过程中的安全知识和操作规程，熟悉应急预案。

5.健康检查：

定期对技术员进行健康检查，确保其身体状况适合从事中药材生产工作。如有不适，应及时调整岗位或休息。

6.个人卫生：

操作前需洗手消毒，保持个人卫生，避免将病菌带入生产环境。工作期间不得饮食、吸烟或触摸面部，减少交叉感染的风险。

7.工作区域清洁：

定期对工作区域进行清洁，保持地面、墙壁和设备的清洁卫生，减少尘埃和细菌的滋生。

8.紧急处理措施：

熟悉并掌握紧急处理措施，如火灾、中毒等突发事件的处理流程，确保在紧急情况下能够迅速采取有效措施。

三、操作步骤

1.准备工作：

-检查生产设备和工具是否完好，确保操作安全。

-穿戴好个人防护装备，如防护服、手套、口罩等。

-确认工作区域清洁，无杂物和污染物。

2.原料处理：

-根据生产要求，对中药材进行筛选、清洗、浸泡等预处理。

-注意浸泡时间不宜过长，以防药材变质。

-清洗过程中避免使用化学清洁剂，以免污染药材。

3.加工操作：

-按照工艺流程进行切片、干燥、炒制等加工步骤。

-控制好温度和时间，确保药材加工均匀，质量稳定。

-定期检查药材的色泽、气味和质地，确保符合质量标准。

4.质量检测：

-对加工后的中药材进行质量检测，包括水分、灰分、重金属含量等。

-如发现不合格产品，立即停止生产，查找原因并采取措施。

5.包装与储存：

-将合格的中药材进行包装，确保包装材料符合卫生标准。

-包装完成后，按照规定的储存条件进行储存，避免受潮、变质。

6.清洁与消毒：

-工作结束后，对操作区域进行清洁和消毒，防止交叉污染。

-清洁设备，确保下次使用前设备干净、卫生。

7.记录与报告：

-详细记录生产过程中的各项数据，包括原料、设备状态、操作人员等。

-定期整理生产记录，形成报告，为生产管理和质量控制提供依据。

8.事故处理：

-如发生意外事故，立即停止操作，启动应急预案。

-对事故原因进行调查，采取纠正措施，防止类似事故再次发生。

四、设备状态

1.设备良好状态：

-设备运行平稳，无异常噪音或振动。

-各部件运行顺畅，无卡滞现象。

-温度、压力等参数在正常范围内，无异常波动。

-电气系统无故障，指示灯显示正常。

-设备表面清洁，无油污、锈蚀或损坏。

-安全防护装置齐全有效，无缺失或损坏。

-定期维护保养，润滑良好，无磨损迹象。

2.设备异常状态：

-设备运行不稳定，出现异常噪音或振动。

-部分部件卡滞或损坏，影响正常工作。

-温度、压力等参数超出正常范围，存在安全隐患。

-电气系统出现故障，指示灯异常或设备无法启动。

-设备表面有油污、锈蚀或明显损坏。

-安全防护装置缺失或损坏，无法保障操作安全。

-设备润滑不良，存在磨损或过度磨损迹象。

在操作过程中，技术员应密切监控设备状态，一旦发现异常，应立即停止操作，进行初步检查，必要时联系维修人员进行专业维修。同时，应记录设备异常情况，分析原因，采取预防措施，防止类似问题再次发生。设备维护保养计划应根据设备使用情况和历史记录制定，确保设备始终处于良好状态。

五、测试与调整

1.测试方法：

-对中药材的物理性质进行测试，如水分含量、粒度分布等，使用标准仪器进行。

-对加工设备的性能进行测试，包括温度、速度、压力等关键参数，确保设备运行在最佳状态。

-对产品质量进行检测，包括外观、气味、活性成分含量等，确保符合国家标准。

-对生产环境进行监测，包括温度、湿度、空气质量等，确保生产环境适宜。

2.调整程序：

-根据测