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原粮品质调节
目录CONTENTS01.认识品质调节02.稻谷水分调节03.小麦水分调节04.玉米与杂粮调质05.油料品质调节
01认识品质调节
加工前为何必须调节品质？连接农田与工厂的“隐形闸门”收获后的“非标准化”状态水分、温度、结构、活性差异大，直接投料将导致破碎率飙升、能耗激增、油品酸价超标。品质调节的三大核心任务把水分调到最佳区间、把温度拉回安全线、把生理活性压到最低。
品质调节的四大核心参数水分决定韧性与破碎平衡点温度关联霉变与能耗粒度影响热质传递效率活性度决定储存期限
02稻谷水分调节
稻谷最佳水分区间动态平衡，而非固定数值砻谷最佳:14.5%±0.5碾米最佳:15.
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