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中药化学简答题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.下列溶剂中极性最强的是（）

A.乙醇B.乙醚C.氯仿D.苯

2.可用于鉴别甲型强心苷的试剂是（）

A.Liebermann反应B.Kedde反应C.Molish反应D.盐酸-镁粉反应

3.具有升华性的生物碱是（）

A.烟碱B.咖啡因C.小檗碱D.麻黄碱

4.黄酮类化合物的基本母核是（）

A.苯丙素B.色原酮C.2-苯基色原酮D.桂皮酸

5.分离酸性皂苷和中性皂苷可选用的方法是（）

A.丙酮沉淀法B.铅盐沉淀法C.乙醚沉淀法D.正丁醇萃取法

6.提取挥发油最常用的方法是（）

A.升华法B.超声提取法C.水蒸气蒸馏法D.浸渍法

7.能与生物碱沉淀试剂发生沉淀反应的是（）

A.蛋白质B.多肽C.多糖D.以上都是

8.香豆素类化合物在碱液中长时间加热会发生（）

A.水解反应B.开环反应C.闭环反应D.氧化反应

9.甾体皂苷元的结构特点是（）

A.具有27个碳原子B.具有螺甾烷结构C.具有A、B、C、D、E、F六个环D.以上都是

10.下列属于四环三萜的是（）

A.齐墩果酸B.羽扇豆醇C.达玛烷型D.乌苏烷型

二、多项选择题（每题2分，共10题）

1.下列属于亲水性有机溶剂的是（）

A.乙醇B.甲醇C.丙酮D.乙醚E.氯仿

2.可用于鉴别黄酮类化合物的试剂有（）

A.盐酸-镁粉反应B.四氢硼钠反应C.锆盐-枸橼酸反应D.醋酸镁反应E.三氯化铝反应

3.生物碱的碱性强弱与下列哪些因素有关（）

A.氮原子的杂化方式B.诱导效应C.共轭效应D.空间效应E.氢键效应

4.下列属于皂苷类化合物的是（）

A.人参皂苷B.柴胡皂苷C.甘草皂苷D.薯蓣皂苷E.黄芪皂苷

5.挥发油的组成成分主要有（）

A.萜类化合物B.芳香族化合物C.脂肪族化合物D.生物碱E.黄酮类化合物

6.能与三氯化铁试剂发生显色反应的是（）

A.黄酮B.黄酮醇C.二氢黄酮D.二氢黄酮醇E.查耳酮

7.香豆素类化合物的荧光性质与下列哪些因素有关（）

A.分子结构B.取代基C.溶液的pH值D.溶剂E.温度

8.甾体皂苷的颜色反应有（）

A.Liebermann-Burchard反应B.Rosenheim反应C.三氯化锑反应D.五氯化锑反应E.醋酐-浓硫酸反应

9.下列属于五环三萜的是（）

A.齐墩果烷型B.乌苏烷型C.羽扇豆烷型D.达玛烷型E.葫芦素烷型

10.中药化学研究的内容包括（）

A.中药化学成分的结构鉴定B.中药化学成分的理化性质C.中药化学成分的提取分离方法D.中药化学成分的生物活性E.中药化学成分的体内代谢过程

三、判断题（每题2分，共10题）

1.所有的生物碱都具有碱性。（）

2.黄酮类化合物的颜色主要取决于分子结构中是否存在交叉共轭体系。（）

3.皂苷类化合物都具有溶血作用。（）

4.挥发油在常温下能挥发，可随水蒸气蒸馏。（）

5.香豆素类化合物在碱性条件下开环后，能与异羟肟酸铁试剂反应生成红色络合物。（）

6.甾体皂苷元的结构中都含有27个碳原子。（）

7.生物碱沉淀反应可用于生物碱的分离和鉴定。（）

8.黄酮类化合物的UV光谱中，带Ⅰ是由苯甲酰基系统引起的吸收。（）

9.提取中药化学成分时，溶剂的极性越大，提取效率越高。（）

10.中药化学的研究有助于阐明中药的药效物质基础。（）

四、简答题（每题5分，共4题）

1.简述生物碱的溶解性规律。

2.黄酮类化合物的酸性强弱与哪些因素有关？

3.简述皂苷的分类方法。

4.挥发油的提取方法有哪些？

五、讨论题（每题5分，共4题）

1.讨论中药化学在中药现代化中的作用。

2.如何根据中药化学成分的性质选择合适的提取分离方法？

3.谈谈生物碱结构与碱性的关系对其提取分离的影响。

4.讨论黄酮类化合物的结构与生物活性的关系。

答案及解析

一、单项选择题

1.答案：A

-解析：乙醇含有羟基，能与水形成氢键，极性较强