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餐厅安全协议书

甲方：[餐厅名称]

地址：[餐厅地址]

法定代表人：[法定代表人姓名]

乙方：[顾客/员工姓名]

身份证号：[身份证号码]

地址：[顾客/员工地址]

鉴于甲方为顾客/员工提供餐饮服务，乙方为甲方顾客/员工，双方本着平等、自愿、公平和诚实信用的原则，经友好协商，就餐厅安全事宜达成如下协议：

一、甲方责任

1.甲方应确保餐厅的设施、设备符合国家安全标准，定期进行安全检查和维护，及时排除安全隐患。

2.甲方应提供安全卫生的餐饮环境，确保食品原材料的安全和卫生，符合国家食品安全标准。

3.甲方应在餐厅内设置明显的安全警示标志，如“小心地滑”、“注意安全”等，并在紧急情况下提供必要的疏散指示。

4.甲方应配备必要的消防设施和急救药品，并定期组织员工进行安全培训和应急演练。

5.甲方应确保员工具备必要的安全知识和技能，能够处理突发事件。

二、乙方责任

1.乙方进入餐厅时应注意个人安全，遵守餐厅的安全规定，不得在餐厅内吸烟、追逐打闹等危险行为。

2.乙方应妥善保管个人财物，如有遗失，甲方应积极配合查找，但甲方不承担赔偿责任。

3.乙方如发现餐厅存在安全隐患，应及时向甲方报告，甲方应及时处理。

4.乙方在餐厅内就餐时，应自行注意饮食安全，如因个人原因导致食物中毒等，甲方不承担责任。

5.乙方应遵守餐厅的秩序，如有违反，甲方有权采取措施，包括但不限于警告、劝离等。

三、违约责任

1.如甲方未能履行本协议约定的安全责任，导致乙方受到伤害，甲方应承担相应的赔偿责任。

2.如乙方违反本协议约定的安全责任，导致自身或他人受到伤害，乙方应自行承担责任，甲方不承担赔偿责任。

四、争议解决

本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。如双方发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均可向餐厅所在地人民法院提起诉讼。

五、协议生效

本协议自双方签字或盖章之日起生效，有效期为[具体时间]。

甲方（盖章）：[餐厅名称]

法定代表人（签字）：

日期：[签订日期]

乙方（签字）：

日期：[签订日期]