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账务处理

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记账实操-奶茶店.咖啡店、冷饮店的会计账务处理

奶茶店的账务

1.相互交叉的费用较多。如房租，即使制车间又是销售场

所，员工既是销售人员，又是制人员。

2.小器械多。如勺子、桶、筷子、夹子、肃反机。虽然单个

价值很低，但前期购买这些器具如果直接计入当期则当期成

本会很高也不合理。

3.原材料流转快。一般奶茶店一次购入原料只有一周耗用量,

如果每次都进行会计处理十分麻烦。

PART

01

购入设备

借：固定资产一奶茶操台/制冰机等

贷：银行存款

购入当月不折旧以后按月折旧

借：主营业务成本

贷：累计折旧一奶茶操台（按照5年折旧）

PART

02

购入电脑（或收银系统）

借：固定资产一电脑

贷：银行存款购入当月不折旧以后按月折旧

借：富里费用

贷：累计折旧一电脑

PS:这很多同学可能会问，为啥不计入到主营业务成本，

因为电脑或收银系统与生产与销售没有直接关系，所以我们

可以计入管理费用，而不是主营业务成本。

PART

03

房租

奶茶店的房价即是销售场所，应计入〃销售费用；也是加工

场所，计入产品成本；同样也是办公场所，应计入管理费用。

而在会计实操的过程中门店的房租一般计入销售费用。

小编绝对房租的主要功能也是偏销售性质。（毕竟房租的多

少，与位置关联更强，也就是与销售的多少挂钩）

交房租时

借：预付账款一房租

贷：银行存款每月摊销

借：销售费用一房租

贷：预付账款一房租

PART

04

门店广告牌费用

借：预付账款

贷：银行存款

ps:由于奶茶店的租期一般不超过一年，所以门店广告牌的制

费用可以先计入〃预付账款〃，然后根据租期内进行摊销。

如上,广告牌制一共花费6000元。则以后每月摊销。

借：销售费用一广告牌摊销

贷：预付账款一广告牌

PS:这则分录主要是为了能真实反映财务及盈利情况，税务

部门没有做要求，如果会计嫌麻烦，可以一次性计入销售

费用〃。

PART

05

模具、杯子、勺子、叉子等小器具

假如：购买叉子、勺子、桶等小器具花费3000元。则分录

如下：

借：周转材料一低值易耗品一在库3000

贷：银行存款3000

奶茶店的小器具还是很多的，相对于原料的消耗来说，这些

器具不经常更换，我们使用〃五五摊销法〃更为合适。即：

购入后使用时

借：主营业务成本1500

周转材料一低值易耗品一在用1500

贷：周转材料T氐值易耗品一在库3000

使用过程中有一个价值200的器具被损毁或被替换

借：主营业务成本100

贷：周转材料T氐值易耗品一在用100

使用第二年

借：主营业务成本1400

贷：周转材料T氐值易耗品一在用1400

PS:使用超过一年的小棋具可以全部转入主营业务成本。

PART

06

加盟费

很多奶茶店是加盟的，需要交加盟费，加盟费往往会包含装

修费用、创建时部分设备费用、及原料费用。如果会计要

精细化处理，需要把这些费用的公允价值分别计算出来，然

后在分别进行分录。不过这样十分麻烦，如果对方开具的时〃

特许经营权〃发票，合并处理也可以。例如：加盟费5万

借：无形资产一特许经营权5万

贷：银行存款5万

根据特许经营权期限进行摊销

借：主营业务成本

贷：累计摊销

PART

07

装修费用

装修费用应当计入〃长期待摊费用〃，但按照会计处理准则，

装修费用的摊销期不能超过租期。如果你的合同租期只有一

年。则可以直接计入损益中，如果想会计资料更精确一些可

以使用预付账款科目进行摊销。

付装修款

借：预付账款

贷：银行存款

每月摊销

借：销售费用

贷