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安化黑茶品牌建设与县域经济互动发展

研究

本书为湖南省哲学社会科学基金项目《安化黑茶品牌建设与区域经济发展研究》的研究成果，课题编号：15YBB007

前言

安化黑茶历史悠久，属于中国六大茶类之一的黑茶，其“边销茶”的出身让安化黑茶在唐代就声名远扬，在茶马古道上留下了许多故事和传说。近年来，随着社会经济的发展、生活水平的提高和人们饮食结构的改变，安化黑茶由于降三高、解油腻、抗氧化等卓越的养生保健功效，逐渐为人们广泛接纳和认可。

湖南省安化县地处湘中山区，位置偏僻，交通不便，是传统的农业大县和经济贫困县，也是国家扶贫工作重点县。作为中国黑茶的发源地之一，安化县政府精准把脉、因地制宜，结合全县