《生物化学》课件——三酰甘油的代谢.pptxVIP

三酰甘油的代谢主讲人：王明珠

三酰甘油的代谢三酰甘油的分解代谢过程分为三个阶段1.三酰甘油的分解代谢（1）脂肪动员：脂肪水解成甘油和脂肪酸；（2）甘油的分解代谢：甘油被肝脏和肾脏等摄取利用；（3）脂肪酸的分解代谢：脂肪酸被其他组织摄取、活化、转入线粒体，分解成乙酰辅酶A，通过三羧酸循环氧化供能。

三酰甘油的代谢1.脂肪动员脂肪动员是指脂肪细胞中的脂肪被脂肪酶水解为甘油和脂肪酸，并释放入血液，供给其他组织氧化利用的过程。脂肪动员

三酰甘油的代谢三酰甘油脂肪酶是脂肪动员中的关键酶。因其受到激素的调控，故称为激素敏感性脂肪酶。能调控三酰甘油脂肪酶的激素分为两大类：（1）脂解激素：包括肾上腺素、去甲肾上腺素、胰高血糖素、促甲状腺激素、生长激素、糖皮质激素和心钠素等，他们通过信号转导激活蛋白激酶A，促进脂肪动员；（2）抗脂解激素：包括胰岛素、前列腺素E2，他们通过信号转导拮抗蛋白激酶A，抑制脂肪动员。（一）脂肪动员

三酰甘油的代谢甘油在甘油激酶的作用下，转变成3-磷酸甘油，然后脱氢生成磷酸二羟丙酮，磷酸二羟丙酮沿着糖代谢途径进行氧化分解，或者在肝进行糖异生作用，转变成葡萄糖或糖原。（二）甘油的分解代谢甘油的分解代谢

1234三酰甘油的代谢在供氧充足的条件下，脂肪酸可彻底氧化成H2O和CO2,释放出大量的能量。（三）脂肪酸的分解代谢脂肪酸的氧化分解途径为脂肪酸活化；脂酰CoA进入线粒体；脂肪酸的β氧化；乙酰CoA的彻底氧化等四个阶段。

三酰甘油的代谢（1）脂肪酸活化：脂肪酸转变成脂酰COA的过程称为脂肪酸活化。（三）脂肪酸的分解代谢脂肪酸的活化

三酰甘油的代谢（2）脂酰CoA进入线粒体（三）脂肪酸的分解代谢脂酰CoA进入线粒体

三酰甘油的代谢（3）脂肪酸的β-氧化脂酰CoA生成乙酰CoA的连续反应过程。整个过程分为脱氢、加水、再脱氢、硫解等四步连续反应。（三）脂肪酸的分解代谢脂肪酸的β-氧化

三酰甘油的代谢（4）乙酰CoA彻底氧化乙酰CoA进入三羧酸循环彻底氧化成CO2和H2O,并释放出能量。（三）脂肪酸的分解代谢乙酰CoA彻底氧化

三酰甘油的代谢以1分子16碳软脂酸为例，计算ATP生成量。通过7次β-氧化生成7分子FADH2、7分子NADH+H+、8分子乙酰CoA。7分子FADH2及7分子NADH+H+进入呼吸链氧化成CO2和H2O产生能量，三者共产生ATP数为：1.5×7+2.5×7+10×8=108。除去脂肪酸活化消耗的2分子ATP，净产生106分子ATP。（四）脂肪酸氧化的ATP计算

三酰甘油的代谢2.三酰甘油的合成代谢人体许多组织都能合成三酰甘油，但以肝脏及脂肪组织的合成能力最强。三酰甘油合成的原材料为α-磷酸甘油及脂酰CoA，合成的场所是在细胞质内。

三酰甘油的代谢2.三酰甘油的合成在α-磷酸甘油脂酰转移酶催化下，α-磷酸甘油与2分子脂酰CoA反应，生成磷脂酸，在磷脂酸磷酸酶作用下，磷脂酸脱下磷酸生成二酰甘油，二酰甘油再与1分子脂酰CoA作用，生成三酰甘油。反应过程中，α-磷酸甘油脂酰转移酶是关键酶。三酰甘油的合成

三酰甘油的代谢2.α-磷酸甘油的合成α-磷酸甘油来自两个方面：一是食物中的三酰甘油经消化吸收产生甘油，甘油经磷酸化生成α-磷酸甘油；二是糖分解产生的磷酸二羟丙酮，加氢还原成α-磷酸甘油，这是α-磷酸甘油的主要来源。α-磷酸甘油的合成

三酰甘油的代谢2.脂酰CoA的合成（一）来自食物，经消化吸收的脂肪酸通过活化产生；（二）是人体自身合成，由糖和氨基酸氧化分解产生的乙酰CoA提供碳源，磷酸戊糖途径生成的NADPH供氢，ATP供能，经脂酰CoA合成酶系催化，乙酰CoA中的乙酰基逐步所合成长链脂酰CoA。脂酰CoA来自两个方面

试分析1mol硬脂酸（含18个碳原子的饱和脂肪酸）彻底氧化可净生成多少ATP。