精品课件需要呼吸和厌氧呼吸的概念过程及两者的比较.pptxVIP

第四节细胞呼吸为细胞生活提供能量;1.重点:细胞呼吸的概念;细胞呼吸的类型;需氧呼吸及厌氧呼吸的概念、反应式和反应过程;需氧呼吸和厌氧呼吸的异同比较;探究酵母菌的呼吸方式;影响细胞呼吸的因素;细胞呼吸在实践中的应用。

2.难点:探究酵母菌的呼吸方式;影响细胞呼吸的因素及细胞呼吸在实践中的应用;比较需氧呼吸和厌氧呼吸的异同。;1.细胞呼吸的实质是什么?

提示:分解有机物,释放能量。

2.细胞呼吸的类型及分类依据?

提示:根据是否需要氧气分为需氧呼吸和厌氧呼吸。

3.影响细胞呼吸的环境因素有哪些?

提示:温度、氧气浓度等。;第1课时需氧呼吸和厌氧呼吸的概念、过程及两者的比较;知识点1细胞呼吸的概念及实质;概念;知识点2活动:探究酵母菌的呼吸方式

;酵母菌属于 。不同的氧环境中,酵母菌的呼吸方式不同,产物也不同,产生的能量也不同。

;酵母菌作为实验材料的原因;在通入氧气的情况下,澄清石灰水变浑浊或0.1%的溴麝香草酚蓝溶液由蓝色变绿色再变成黄色,说明有二氧化碳的产生,酵母菌进行需氧呼吸。

在无氧气的情况下,澄清石灰水变浑浊,0.1%的溴麝香草酚蓝溶液由蓝色变绿色再变黄色,说明有二氧化碳的产生,酵母菌进行厌氧呼吸。可用5%的重铬酸钾溶液检测酒精,在酸性条件下,与酒精发生反应变成灰绿色。

;【思考】

1.人和动物细胞呼吸过程中CO2的产生场所与酵母菌有何不同?

提示:人和动物细胞呼吸产生CO2的场所是线粒体;酵母菌细胞呼吸产生CO2的场所是线粒体和细胞溶胶。

2.与平静状态相比较,人体剧烈运动时CO2/O2的值有何不同?

提示:人体厌氧呼吸产生乳酸,无CO2产生,即CO2只能通过需氧呼吸在线粒体中产生,故人体剧烈运动时,CO2/O2=1。;

3.厌氧呼吸第一阶段产生的[H]与需氧呼吸第一、二阶段产生[H]的用途相同吗?

提示:不同。需氧呼吸第一、二阶段产生的[H]用于第三阶段与O2结合生成水;厌氧呼吸第一阶段产生的[H]用于第二阶段将丙酮酸还原为乙醇和CO2或乳酸。

;1.判断细胞呼吸类型的方法

(1)根据氧气消耗与二氧化碳产生的量来判断;(2)通过实验来判断

;【易错警示】为使实验结果精确、减少无关变量的干扰,还应设置对照装置。对照装??与装置二相比,不同点是用“煮熟的种子”代替“发芽种子”,其余均相同。

2.需氧呼吸和厌氧呼吸(产生乙醇)的有关计算

(1)消耗等量的葡萄糖时产生的CO2摩尔数

厌氧呼吸∶需氧呼吸=1∶3。

(2)消耗等量的葡萄糖时需要的氧气和产生的CO2摩尔数需氧呼吸需要的氧气∶需氧呼吸和厌氧呼吸产生的CO2之和=3∶4。

(3)产生等量的CO2时消耗的葡萄糖摩尔数

厌氧呼吸∶需氧呼吸=3∶1。

;知识点3需氧呼吸

;阶段项目;【思考】

需氧呼吸真正需要氧气的是第几阶段?氧气中的氧原子最后的去向是哪里?

提示:第三阶段;水中。

;1.需氧呼吸中各元素的来源及去路

(1)CO2是在需氧呼吸第二阶段由丙酮酸和水反应生成的,CO2中的氧元素来自葡萄糖和水。这个过程在线粒体基质中进行。

(2)O2在需氧呼吸第三阶段与[H]结合生成水,所以需氧呼吸产生的H2O中的氧元素全部来自O2。

(3)水在需氧呼吸第二阶段参与反应,第三阶段的电子传递链反应会生成水。;2.有关需氧呼吸的易错点

(1)需氧呼吸三个阶段都能产生能量(大量能量在第三阶段产生),但大部分以热能的形式散失掉,仅有一小部分能量转移到ATP中。

(2)真核生物细胞并非都能进行需氧呼吸,如蛔虫细胞、哺乳动物成熟的红细胞只能进行厌氧呼吸。

(3)原核生物无线粒体,但有些原核生物仍可进行需氧呼吸,如蓝细菌、硝化细菌等,因为其细胞中含有与需氧呼吸有关的酶。

(4)有的生物只能进行厌氧呼吸,如乳酸菌;有的生物可以同时进行需氧呼吸和厌氧呼吸,如酵母菌。

;知识点4厌氧呼吸的类型及过程

;1.概念:细胞在条件下,将糖分子分解成或并释放少量能量的过程。

2.场所:。

3.类型;1.厌氧呼吸两个阶段的比较

;2.有关厌氧呼吸的易错点

(1)厌氧呼吸分为两个阶段,第二阶段无能量释放。

(2)厌氧呼吸相比需氧呼吸,对葡萄糖有着更快的利用速率。

(3)厌氧呼吸发生的条件是无氧或低氧环境,是进行需氧呼吸生物的一种应急措施。

(4)骨骼肌细胞进行厌氧呼吸产生的乳酸能够运至肝脏再生成葡萄糖,但这是一种吸能反应,需要消耗能量。

(5)水稻等植物长期水淹后烂根的原因是厌氧呼吸产生的乙醇对细胞有毒害作用;玉米种子烂胚的原因是厌氧呼吸产生的乳酸对细胞有毒害作用。

;3.真核细胞的需氧呼吸和厌氧呼吸的区别

;3.真核细胞的需氧呼吸和厌氧呼