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电影院影城保洁服务方案
电影院作为现代都市文化娱乐的重要场所,其环境卫生状况直接影响着观众的观影体验、影城的品牌形象乃至经营效益。一份科学、细致、高效的保洁服务方案,是确保影城环境洁净舒适、为观众提供优质观影享受的基础保障。本方案旨在通过规范化的管理、专业化的操作和人性化的服务,全面提升影城的清洁水准。
一、指导思想与目标
指导思想:
以顾客满意度为核心,坚持“预防为主,防治结合”的原则,实施标准化、精细化、常态化的保洁管理。通过建立健全各项规章制度,明确岗位职责,优化作业流程,确保影城环境卫生达到并持续保持行业领先水平,为观众营造一个洁净、舒适、安全、愉悦的观影环境。
工作目标:
1.环境洁净度:影城公共区域、观影厅、卫生间等所有区域达到无垃圾、无污渍、无异味、无蛛网、无积尘的“五无”标准。
2.服务优质化:保洁服务及时、高效、无干扰,最大限度减少对观众观影体验的影响。
3.管理规范化:建立完善的保洁质量监督与考核机制,确保各项标准落到实处。
4.安全标准化:确保保洁作业安全、清洁剂使用安全,杜绝安全隐患。
5.顾客满意度提升:通过持续改进保洁服务质量,显著提升观众对影城环境卫生的满意度。
二、主要清洁内容与标准
(一)公共区域清洁
1.大堂及走廊:
*地面:每日进行多次清扫、拖拭,保持地面洁净、干燥、无杂物、无明显脚印和污渍。对于大理石、瓷砖等材质,定期进行打蜡、抛光等保养。
*墙面与柱面:每周进行除尘清洁,及时清除污渍、手印,保持表面光洁。
*休息座椅:每日擦拭,及时清除污渍、食物残渣,定期进行深度清洁和消毒。
*垃圾桶:及时清空,每日对垃圾桶内外进行清洁消毒,保持无异味、无污渍。
*指示牌、宣传架、自动售货机等设施:每日擦拭,保持表面洁净,无灰尘、无指印。
2.楼梯及电梯:
*楼梯台阶:每日清扫、拖拭,扶手每日擦拭,保持洁净。
*自动扶梯:每日清洁梯级、扶手带、梳齿板,确保无杂物、无油污。
*升降电梯:轿厢内壁、地面、按键每日擦拭消毒,保持洁净无异味,注意控制作业时间,避免影响乘客。
3.卫生间:
*每日清洁标准:地面洁净干燥,无积水、污渍;洗手台、镜面洁净明亮,无积水、皂渍;马桶/蹲位内外洁净,无污渍、无异味;纸篓及时清空;洗手液、擦手纸、卫生纸等用品保证充足供应。
*巡查与即时清洁:每小时至少巡查一次,对使用后的污渍、积水进行即时清理,确保无明显污渍和异味。
*深度清洁与消毒:每日营业结束后进行彻底清洁消毒,包括对马桶、地面、墙面、五金件等进行消毒处理。
(二)观众厅清洁
1.日常清洁(开场前、散场后):
*座椅:全面清扫座椅表面及缝隙内的杂物、纸屑、果壳等;用半湿抹布擦拭座椅表面,去除污渍、手印。重点关注杯架的清洁。
*地面:全面清扫,对可见污渍进行预处理,然后使用吸尘器进行彻底吸尘(尤其是座椅下方及两侧)。散场后,如条件允许,对主要通道进行拖拭。
*地脚线、墙面:定期除尘,及时清除明显污渍。
*银幕与音响设备:定期除尘,严禁使用湿布或清洁剂直接擦拭银幕,避免损坏。
2.周期性深度清洁:
*座椅:每周对座椅进行一次彻底的深度清洁,可使用专用清洁剂和设备,去除顽固污渍,必要时进行消毒处理。
*地面:每周进行一次全面的湿拖或使用洗地机进行清洗(避开放映时间)。
*通风口、空调出风口:定期清洁,防止灰尘积聚。
3.特殊情况处理:
*对洒落的饮料、食品油渍等,应在散场后立即进行处理,使用专用清洁剂,避免污渍渗透或干涸后难以清除。
*发现呕吐物等特殊污物,应立即使用专用工具和清洁剂进行清理和消毒,防止污染扩散和异味产生。
(三)附属功能区清洁
1.卖品部:配合卖品部工作人员,及时清理台面、地面的食物残渣、饮料渍,保持操作区域和顾客取餐区域的洁净。每日营业结束后进行彻底清洁消毒。
2.办公区域:保持地面、桌面洁净,文件资料摆放有序,垃圾及时清理。
3.设备间、机房等后台区域:保持整洁,无杂物堆积,定期除尘。
(四)清洁作业管理
1.作业时间安排:
*日常保洁:主要安排在非观影高峰期、开场前、散场后以及夜间闭店后。
*巡回保洁:在营业期间,对公共区域进行不间断巡回检查和即时清洁,确保动态洁净。
*深度清洁与专项清洁:安排在非营业时间进行,如夜间或特定休息日。
2.清洁工具与用品管理:
*根据不同区域和清洁需求,配备专业的清洁工具(如吸尘器、洗地机、高压水枪等)和环保、高效的清洁剂。
*清洁剂应选择对人体无害、对设施无损伤、符合环保标准的产品,并正确标识,分类存
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