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屠宰检疫技术考试模拟题答案

一、单选题（共10题，每题2分）

1.在生猪宰前检疫过程中，发现猪只出现异常行为，如突然倒地、抽搐，最可能提示的疾病是？

A.猪瘟

B.猪肺疫

C.猪伪狂犬病

D.猪流行性感冒

2.牛只宰前检疫时，发现其口腔黏膜有出血点，最应怀疑的疾病是？

A.牛肺疫

B.牛出血性败血病

C.牛恶性卡他热

D.牛蓝耳病

3.羊只宰前检疫时，发现其鼻腔流出浆液性鼻涕，并伴有咳嗽，可能提示的疾病是？

A.羊痘

B.羊传染性鼻气管炎

C.羊肺疫

D.羊布氏杆菌病

4.猪只宰后检疫时，发现其脾脏边缘有梗死灶，最可能提示的疾病是？

A.猪瘟

B.猪蓝耳病

C.猪圆环病毒病

D.猪副伤寒

5.牛只宰后检疫时，发现其肝脏有针尖状出血点，最可能提示的疾病是？

A.牛炭疽

B.牛出血性败血病

C.牛肝片吸虫病

D.牛副伤寒

6.羊只宰后检疫时，发现其淋巴结有出血性梗死，最可能提示的疾病是？

A.羊快疫

B.羊炭疽

C.羊副结核病

D.羊布氏杆菌病

7.禽类宰前检疫时，发现其呼吸困难、咳嗽，并伴有流鼻涕，可能提示的疾病是？

A.禽流感

B.禽新城疫

C.禽传染性支气管炎

D.禽霉形体病

8.禽类宰后检疫时，发现其腺胃壁有出血性溃疡，最可能提示的疾病是？

A.禽新城疫

B