2025年医卫类临床营养（士）基础知识-专业实践能力参考题库含答案解析.docxVIP

2025年医卫类临床营养（士）基础知识-专业实践能力参考题库含答案解析

一、单项选择题

下列各题只有一个正确答案，请选出最恰当的选项（共30题）

1、临床营养评估中，体格检查和实验室检查主要用于评估哪些营养状况？

A.营养摄入量

B.营养缺乏或过量

C.肠道功能

D.患者心理状态

2、根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，轻体力劳动成年男性的每日能量需求约为？

A.1800-2000kcal

B.2000-2400kcal

C.2400-2800kcal

D.2800-3200kcal

3、成人男性每日蛋白质推荐摄入量为？

A.0.6g/kg

B.0.8g/kg

C.1.0g/kg

D.1.2g/kg

4、能量摄入长期低于消耗会导致？

A.体重增加

B.代谢率升高

C.体重下降

D.肠道蠕动加快

5、术后早期肠内营养的启动时间一般为？

A.术后6小时

B.术后12小时

C.术后24小时

D.术后48小时

6、缺铁性贫血患者宜增加哪种营养素以促进铁吸收？

A.维生素C

B.维生素B12

C.锌

D.叶酸

7、糖尿病营养干预中，优先考虑的干预目标是？

A.改善血脂谱

B.控制血糖水平

C.增加膳食纤维

D.减轻体重

8、肥胖患者能量调整的幅度一般为？

A.减少10%-20%

B.增加5%-10%

C.保持不变

D.减少30%-50%

9、营养风险筛查工具NRS-2002主要适用于？

A.患者教育

B.医疗决策

C.膳食调查

D.营养干预效果评价

10、营养干预计划制定后，首要实施步骤是？

A.制定膳食方案

B.评估营养风险

C.患者教育

D.监测营养指标

11、临床评估患者营养风险时，BMI＜18.5属于哪种风险等级？

A.低风险

B.中度风险

C.高度风险

D.无风险

12、维生素D缺乏最常见于哪种疾病？

A.缺铁性贫血

B.佝偻病

C.胰岛素抵抗

D.糖尿病

13、术后早期肠内营养（EN）的启动时间一般为？

A.术后6小时

B.术后24小时

C.术后48小时

D.术后72小时

14、氮平衡计算公式中，“总氮摄入量”与“总氮排出量”的关系在理想状态下应为？

A.等于

B.大于

C.小于

D.忽略不计

15、以下哪种营养素缺乏会导致夜盲症？

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素C

D.维生素E

16、慢性肾病患者限制蛋白质摄入的主要目的是？

A.减轻水肿

B.控制血压

C.减轻代谢负担

D.促进伤口愈合

17、营养支持途径中，经鼻空肠管适用于哪种情况？

A.胃肠道功能完全丧失

B.胃肠道部分功能恢复

C.严重呕吐

D.吞咽困难

18、糖尿病患者的膳食管理重点不包括？

A.控制碳水化合物

B.增加膳食纤维

C.监测餐后血糖

D.补充维生素D

19、营养干预的步骤中，优先评估的是？

A.营养需求

B.风险等级

C.摄入量

D.代谢状态

20、急性胰腺炎患者禁食期间，哪种营养素优先补充？

A.碳水化合物

B.蛋白质

C.脂肪

D.维生素

21、根据中国居民膳食指南（2022），成人每日蛋白质推荐摄入量是多少？

A.0.8g/kg

B.1.2-1.5g/kg

C.1.8g/kg

D.2.0g/kg

22、营养风险筛查工具MNA-SF主要适用于以下哪种人群？

A.肿瘤患者

B.老年人

C.儿童

D.妊娠期妇女

23、全肠内营养（TEN）适用于哪种情况？

A.胃肠道功能正常但无法口服

B.肠道梗阻

C.肝肾衰竭

D.严重代谢紊乱

24、术后早期肠内营养（EN）的最佳开始时间是？

A.术后24小时

B.术后6-12小时

C.术后48小时

D.术后72小时

25、糖尿病营养干预的核心目标是？

A.提高血红蛋白

B.控制血糖

C.增加膳食纤维

D.增加碳水化合物比例

26、蛋白质能量营养不良（PEW）的典型表现不包括？

A.消瘦

B.肌肉萎缩

C.伤口愈合延迟

D.皮肤干燥

27、营养风险筛查工具NRS-2002中，评分≥3分提示？

A.营养风险低

B.营养风险中

C.营养风险高

D.无需干预

28、慢性肾病患者限制蛋白质摄入的主要目的是？

A.减轻水肿

B.促进肌肉合成

C.防止肾衰竭

D.增强免疫力

29、营养干预措施中，个体化膳食方案的关键是？

A.使用统一食谱

B.根据患者情况调整

C.增加高热量食物

D.增加烹饪时间

30、营养支持治疗的目标不包括？

A.改善营养状况

B.促进康复

C.延长寿命

D.增加医疗费用

二、多项选择题

下列各题有多个正确答案，请选出所有正确选项（共15题）

31、临床营养