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2026-2031中国乳制品市场供需预测研究报告

第一章中国乳制品市场概述

1.1中国乳制品市场规模及增长趋势

(1)中国乳制品市场规模在过去几年中持续扩大，得益于消费者对健康和营养认识的提高，以及年轻一代对乳制品的喜爱。据相关数据显示，2015年至2020年间，中国乳制品市场规模以年均约8%的速度增长。在消费升级的推动下，高端乳制品、有机乳制品和功能性乳制品等细分市场呈现出快速增长态势。

(2)随着我国经济的稳步增长，居民收入水平不断提高，乳制品消费结构也在不断优化。消费者对乳制品的需求不再仅仅局限于满足基本营养需求，而是更加注重产品的品质、安全和健康。