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加大餐饮油烟源头控制技术的研发与推广
引言
餐饮企业应设立数据的长效监控与反馈机制，通过定期回顾和评估油烟排放情况，及时调整监测和治理措施。企业还应对监测数据的反馈进行跟踪分析，了解实施油烟治理策略的效果，并对可能出现的新问题进行预判和调整。餐饮企业可以与科研机构合作，利用先进的技术手段进行数据处理和分析，不断提升数据管理的智能化水平。
餐饮行业协会等行业组织应加强行业自律，推动餐饮企业自觉履行油烟排放监测与数据管理的责任。通过定期发布行业指南、开展培训和技术支持，增强企业的环保意识，提升整体排放监测水平。行业协会可以牵头组织企业间的经验分享与
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