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研究报告
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2026-2031中国乳制品行业产销需求与投资预测分析报告
第一章行业概述
1.1乳制品行业背景
(1)乳制品行业作为全球食品工业的重要组成部分,近年来在全球范围内呈现出稳定增长的趋势。根据国际乳制品联合会(IDF)发布的数据,2019年全球乳制品市场规模达到1.2万亿美元,预计到2026年将达到1.5万亿美元,年复合增长率约为3.5%。中国作为全球第二大乳制品消费国,市场规模逐年扩大,2019年国内乳制品消费量达到2460万吨,同比增长6.2%。这一增长速度远高于全球平均水平,显示出中国乳制品市场的巨大潜力。
(2)在中国,乳制品消费的增长主
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