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农产品运销学题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.农产品运销的起点是（）

A.生产B.收购C.加工D.销售

2.以下不属于农产品运输方式的是（）

A.公路运输B.铁路运输C.航空运输D.管道运输

3.农产品销售渠道的宽度策略不包括（）

A.广泛销售B.选择销售C.独家销售D.网络销售

4.农产品储存的主要目的是（）

A.增加重量B.延长保质期C.提高品质D.改变口感

5.农产品运销中，能实现门到门运输的是（）

A.公路运输B.铁路运输C.水路运输D.航空运输

6.农产品促销的核心是（）

A.提高知名度B.增加销量C.树立品牌D.满足需求

7.农产品市场细分的依据不包括（）

A.地理因素B.人口因素C.企业规模D.心理因素

8.农产品冷链物流的关键环节是（）

A.运输B.储存C.装卸D.加工

9.农产品运销信息系统的核心功能是（）

A.数据采集B.数据分析C.信息发布D.决策支持

10.农产品拍卖市场的主要特点是（）

A.公开竞价B.私下交易C.固定价格D.批量销售

二、多项选择题（每题2分，共10题）

1.农产品运销的基本环节包括（）

A.生产B.收购C.运输D.储存E.销售

2.农产品运输的特点有（）

A.季节性强B.时效性强C.易腐性D.分散性E.体积大

3.农产品销售渠道的类型有（）

A.直接渠道B.间接渠道C.长渠道D.短渠道E.宽渠道

4.农产品储存的方法有（）

A.常温储存B.低温储存C.气调储存D.密封储存E.干燥储存

5.农产品促销的方式有（）

A.广告B.人员推销C.营业推广D.公共关系E.网络营销

6.农产品市场细分的标准有（）

A.地理因素B.人口因素C.心理因素D.行为因素E.经济因素

7.农产品冷链物流的构成要素包括（）

A.冷冻加工B.冷冻储存C.冷藏运输D.冷藏销售E.冷链管理

8.农产品运销信息系统的构成模块有（）

A.数据采集模块B.数据分析模块C.信息发布模块D.决策支持模块E.安全管理模块

9.农产品拍卖的优势有（）

A.公开透明B.价格合理C.交易效率高D.减少中间环节E.保证产品质量

10.农产品电商平台的功能有（）

A.产品展示B.在线交易C.物流配送D.售后服务E.数据分析

三、判断题（每题2分，共10题）

1.农产品运销就是农产品的销售过程。（）

2.公路运输适合短途、小批量的农产品运输。（）

3.农产品销售渠道越长越好。（）

4.农产品储存时间越长，品质越好。（）

5.广告是农产品促销的唯一方式。（）

6.农产品市场细分是为了满足不同消费者的需求。（）

7.农产品冷链物流只涉及运输环节。（）

8.农产品运销信息系统能提高运销效率，但不能降低成本。（）

9.农产品拍卖市场的价格是固定的。（）

10.农产品电商平台只能销售农产品，不能进行其他业务。（）

四、简答题（每题5分，共4题）

1.简述农产品运销的作用。

2.农产品运输方式选择应考虑哪些因素？

3.农产品储存的原则是什么？

4.农产品促销的策略有哪些？

五、讨论题（每题5分，共4题）

1.在农产品运销中，如何提高农产品的保鲜度？

2.谈谈农产品电商平台对传统运销渠道的影响。

3.怎样优化农产品销售渠道？

4.农产品冷链物流发展面临哪些挑战？

答案及解析

一、单项选择题

1.答案：A

解析：农产品运销起点是生产，只有先生产出来农产品，后续才有收购、运输、销售等环节。

2.答案：D

解析：管道运输主要用于运输液体、气体等，不适合农产品运输。

3.答案：D

解析：销售渠道宽度策略包括广泛销售、选择销售、独家销售，网络销售不属于宽度策略范畴。

4.答案：B

解析：农产品储存主要目的是延长保质期，减少损耗。

5.答案：A

解析：公路运输能实现门到门运输，灵活性高。

6.答案：B

解析：农产品促销核心是增加销量，通过各种手段吸引消费者购买。

7.答案：C

解析：企业规模不是农产品市场细分依据，一般按地理、人口