DB54T 0357-2024 雅江雪牛犊牛饲养管理技术规程.docxVIP

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西藏自治区地方标准

DB54/T0357—2024

雅江雪牛犊牛饲养管理技术规程

2024-04-21发布2024-05-21实施

西藏自治区市场监督管理局发布

I

DB54/T0357—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

文件由西藏自治区动物疫病预防控制中心（西藏自治区畜牧总站）提出。

本文件由西藏自治区农业农村标准技术委员会归口。

本文件起草单位：西藏自治区动物疫病预防控制中心（西藏自治区畜牧总站）。

本文件主要起草人：拉旺扎西、孙锋博、陈瑶、达瓦、拉巴次仁、刘楠、次仁多吉、云旦次仁、普布扎西、张楠、夏茂林、旦增欧珠、郭荣明。

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雅江雪牛犊牛饲养管理技术规程

1范围

本文件规定了雅江雪牛犊牛饲养管理的术语和定义、初生犊牛的护理、饲养、管理、卫生消毒、防疫、疾病防治、环境控制、无害化处理、档案记录。本文件适用于雅江雪牛犊牛饲养。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

NY/T388

NY/T815

NY/T3075

NY/T3445

NY/T391

畜禽场环境质量标准肉牛饲养标准

畜禽养殖场消毒技术

畜禽养殖场档案规范

绿色食品产地环境质量

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

犊牛

6月龄以内的犊牛。一般将3月龄以内的犊牛称为哺乳犊牛，3～6月龄称为断奶犊牛。3.2

初乳

母牛分娩后7d内所产的乳。

3.3

常乳

母牛产犊7d后至干奶之前所产的乳。

3.4

粗饲料

干物质中粗纤维含量等于或高于18%，天然水分含量在60%以下的饲料。

3.5

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开食料

根据犊牛营养需要而配制的一种适口性好、易消化、营养丰富，专用于犊牛断奶前后饲喂的混合精料。

4初生犊牛的护理

4.1去黏液

犊牛出生后，应让母牛尽快舔干犊牛身上的黏液，也可使用柔软的干毛巾等物品人工清除犊牛口、鼻腔中的粘液，确保犊牛正常呼吸。

4.2断脐

犊牛的脐带未自然扯断时，应先将脐带中的血液挤净，然后用消毒后的剪刀在距腹部6cm～8cm处剪断脐带，再用5%～10%的碘酊在断脐处擦拭消毒。

5犊牛的饲养

5.1哺乳期的饲养

5.1.1哺乳方式

通常采用随母哺乳的方式。

5.1.2哺喂初乳

犊牛出生后在0.5h～1h内尽快吃上初乳。若母乳不足或产后母牛死亡，可用同期分娩的其他健康母牛代喂初乳，或用人工哺喂乳清蛋白粉。

5.1.3哺喂常乳

随母哺喂，保证犊牛哺乳量充足。若母乳不足或产后母牛死亡，则需人工哺喂常乳。使用乳清蛋白粉、奶粉等，哺乳量一般为出生体重的10%～20%,每日喂2次～3次，奶温保持在35℃~38℃。哺乳时实行三定，即定时、定温、定量，同时要做好哺乳器具的消毒，保持卫生干净。

5.1.4采食训练

5.1.4.1精饲料饲喂

7日龄～10日龄后训练采食开食料。初期每日饲喂10g～20g，饲喂原则是少量多次，每次逐步增加，每日更换，保持饲料新鲜及料盘清洁。有条件时可设立犊牛补饲栏，保证犊牛能够自由进出。

5.1.4.2粗饲料饲喂

10日龄～15日龄后，开始饲喂优质柔软、质量好的粗饲料，自由采食。

5.2适时断奶

雅江雪牛采取早期断奶方法，具体方法为：7日龄～10日龄开始训练采食，同时逐渐增加饲喂量，当犊牛达到3月龄，与母牛彻底分开，适时断奶，体况差的可适当延长断奶时间。

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5.3断奶期的饲养

5.3.1饲喂方法

3月龄后的断奶犊牛采用全混合日粮进行饲喂，将粗饲料（燕麦草、紫花苜蓿、秸秆等）、青饲料（青绿多汁饲料）、精饲料按照一定比例充分混合，根据雅江雪牛的采食量及适应性且为了更好的让瘤胃发育，一般精粗比为2:8～3:7。

5.3.2营养需要

断奶犊牛每日饲喂量按照NY/T815肉牛饲养标准执行。每日饲喂两次，雅江雪牛3月龄平均体重达到90kg，每次饲喂2kg～3kg，6月龄平均体重达到149kg，每次饲喂3kg～5kg。根据实际情况以及犊牛采食量可以适当增减饲喂量。

6管理

6.1称重与编号

在犊牛出生后吃第一次初乳前，称初生重并编号，对出生犊牛应统一编号、打耳牌，建立登记档案，以