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2025年宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院单招笔试职业能力测验试题库含答案解析

一、单项选择题

下列各题只有一个正确答案，请选出最恰当的选项（共30题）

1、某地在治理沙漠过程中采用“草方格沙障”技术，其主要生态作用是（）

A．提高土壤肥力

B．截留水分、固定流沙

C．增加植被覆盖率

D．改善局部气候

2、葡萄酒酿造过程中，决定红酒颜色的主要物质是（）

A．单宁

B．果胶

C．花青素

D．酒精

3、下列哪项不属于高等职业院校单招考试职业能力测验的考查重点？（）

A．逻辑推理能力

B．专业理论背诵能力

C．语言理解能力

D．数据处理能力

4、在葡萄园管理中，冬季修剪的主要目的是（）

A．促进花芽分化

B．控制病虫害传播

C．调节树体营养分配

D．提高果实含糖量

5、若某防沙治沙项目区年均降水量不足200毫米，最适宜选择的植被恢复方式是（）

A．大面积人工造林

B．引进热带雨林树种

C．封育自然恢复

D．建设喷灌型草坪

6、下列选项中，体现“可持续发展”理念的农业实践是（）

A．过度开垦荒地以扩大种植面积

B．使用高毒农药防治作物病虫害

C．推广节水滴灌与有机肥施用

D．焚烧秸秆以快速清理田间

7、在职业能力测验中，数字推理题“2，4，8，16，（）”的下一项是（）

A．24

B．32

C．36

D．64

8、宁夏地区发展葡萄酒产业的自然优势主要包括（）

A．降水丰沛，水源充足

B．昼夜温差大，光照充足

C．地形平坦，土壤肥沃

D．气候湿润，无霜期长

9、下列行为最能体现“工匠精神”的是（）

A．追求产量最大化以降低成本

B．频繁更换工种以积累经验

C．精益求精，专注提升技艺水平

D．依赖自动化设备减少人工干预

10、在沙漠边缘建设防护林带，其主要功能不包括（）

A．降低风速

B．固定表层土壤

C．增加区域降雨量

D．阻挡沙尘入侵

11、某职业院校计划组织学生开展防沙治沙实地调研活动，需选择最适宜的季节。从气候条件角度考虑，最合适的季节是？

A．春季

B．夏季

C．秋季

D．冬季

12、在葡萄酒酿造过程中，决定红葡萄酒颜色的主要成分来源于葡萄的哪个部位？

A．果肉

B．果皮

C．种子

D．果梗

13、下列哪项技术不属于现代防沙治沙工程措施？

A．草方格沙障

B．滴灌系统

C．高密度植树

D．尼龙网防风

14、职业能力测验中，考查学生对流程理解能力时，最适宜采用的题型是？

A．词语类比

B．数字推理

C．排序题

D．图形折叠

15、在葡萄酒品鉴中，“单宁”主要影响口感的哪一方面？

A．甜度

B．酸度

C．涩感

D．香气

16、下列哪项是宁夏发展葡萄种植业的最主要自然优势？

A．降水丰沛

B．昼夜温差大

C．土壤肥沃

D．水系发达

17、在职业院校教学中，培养学生“工匠精神”的核心是？

A．提高考试成绩

B．强化纪律管理

C．注重精益求精

D．增加实习时长

18、下列哪种植物常用于宁夏地区的防沙固沙先锋物种？

A．杨树

B．沙棘

C．水稻

D．苹果树

19、在职业能力测试中，考查学生信息处理能力时，应重点评估其哪项能力？

A．记忆公式能力

B．快速阅读与归纳能力

C．书写美观程度

D．语言表达流畅性

20、葡萄酒发酵过程中起主要作用的微生物是？

A．乳酸菌

B．醋酸菌

C．酵母菌

D．霉菌

21、某职业院校为提高学生实践能力，计划与企业合作开展“订单式”人才培养。以下哪项最能体现该模式的核心特点？

A.学校自主制定教学计划，企业参与部分课程讲授

B.企业全程参与人才培养方案制定并承担部分实训任务

C.学生毕业后可优先获得该企业面试机会

D.学校定期邀请企业专家举办讲座

22、在职业能力测验中，考察学生对逻辑关系的理解，若“葡萄→酿酒”，则下列对应关系最相似的是？

A.沙漠→防风

B.树木→防沙

C.小麦→面粉

D.水源→灌溉

23、下列哪项最能体现“工匠精神”的核心内涵？

A.追求高效率完成工作任务

B.注重团队协作与分工

C.精益求精，追求技艺完美

D.熟练掌握多种操作工具

24、在防沙治沙工程中，采用“草方格沙障”的主要作用是？

A.提高土壤肥力

B.增加区域降水

C.固定流沙，减少风蚀

D.引种耐旱作物

25、某学生在职业测评中得分偏高，表现为细致、有条理、遵守规则。依据霍兰德职业兴趣理论，其最可能属于哪种类型？

A.现实型

B.研究型

C.传统型

D.社会型

26、葡萄酒酿造过程中，决定酒体颜色的关键步骤是？