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2025年食品中非法添加物检测技术突破及行业应用分析报告
一、2025年食品中非法添加物检测技术突破及行业应用分析报告
1.1技术背景
1.2技术突破
1.2.1化学法
1.2.2免疫学法
1.2.3分子生物学法
1.3行业应用
1.3.1食品生产环节
1.3.2食品流通环节
1.3.3食品消费环节
1.4发展趋势
二、非法添加物检测技术在食品行业的应用现状
2.1检测技术的普及与应用
2.1.1食品添加剂检测
2.1.2重金属检测
2.1.3违禁药物检测
2.2检测技术在食品安全监管中的应用
2.2.1监管抽检
2.2.2追溯体系建设
2.2.3监管执法
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