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第一章项目背景与目标设定第二章选址评估与商圈分析第三章门店设计与功能布局第四章供应链体系建设第五章数字化运营体系第六章项目复盘与成果汇报
01第一章项目背景与目标设定
项目启动背景与市场机遇2023年,公司核心便利店网络覆盖率达65%,但区域市场渗透率不足30%。通过第三方数据监测,目标区域内生鲜品类销售额年增长率达18%,远超公司整体平均增速。为抓住市场机遇,计划在三个试点城市(上海、深圳、杭州)开设10家新式便利店,重点拓展生鲜及健康轻食品类。项目初期预算为5000万元,计划在6个月内完成门店选址、装修和开业准备。通过引入智能供应链系统,预期将生鲜损耗率控制在5%以下,较传统
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