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研究报告

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2026-2031中国香猪养殖行业市场发展态势及投资前景可行性报告

一、市场概述

1.行业背景及发展历程

(1)中国香猪养殖行业起源于我国南方地区，具有悠久的历史。早在明清时期，香猪就已经成为地方特色农产品，深受人们喜爱。随着经济的发展和人民生活水平的提高，香猪养殖逐渐从家庭副业发展成为独立的产业。据统计，我国香猪养殖规模从2010年的约100万头增长到2020年的约200万头，年均增长率达到10%以上。其中，广西、广东、湖南等地区是香猪养殖的主要产区。

(2)近年来，随着消费者对绿色、健康食品需求的增加，香猪因其肉质鲜美、营养价值高而备受青睐