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基于金纳米棒的农药残留检测技术研究

摘要

农药在农业生产中广泛使用，其残留问题对食品安全和生态环境构成严重威胁。传统农药残留检测方法存在操作复杂、检测时间长、成本高等不足。金纳米棒凭借独特的光学和化学性质，在农药残留检测领域展现出显著优势。本文详细阐述了金纳米棒的特性，系统介绍了基于金纳米棒的表面增强拉曼光谱（SERS）、比色传感等检测技术的原理与应用实例，深入分析了该技术面临的挑战，并对其未来发展趋势进行了展望，旨在为农药残留检测技术的创新与发展提供参考。

关键词

金纳米棒；农药残留；表面增强拉曼光谱；比色传感

一、引言

农药在保障农作物产量、控制病虫害方面发挥着关键作用，但农药残留问题也随