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食品安全合同协议样本

甲方（以下简称“供方”）：

法定代表人：

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联系人：

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乙方（以下简称“需方”）：

法定代表人：

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联系人：

联系方式：

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等相关法律法规，甲乙双方本着平等互利、确保食品安全的原则，经友好协商，就甲方向乙方供应食品（以下简称“产品”）的食品安全事宜，达成如下协议：

第一条遵守法律法规与标准

甲乙双方确认并承诺，在履行本协议过程中，将严格遵守中华人民共和国现行的食品安全法律、法规、规章、标准和规范，包括但不限于《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、国家食品安全标准（GB标准）及相关行业规范。甲方保证其提供的产品符合约定的食品安全标准及国家强制性标准要求。

第二条产品范围与标准

本协议项下产品具体名称、规格、型号等以双方另行确认的订单或清单为准。甲方保证所提供的产品符合以下要求：

1.产品生产、加工、贮存、运输符合相关良好操作规范（GMP）或危害分析与关键控制点（HACCP）体系要求。

2.产品标签标识内容真实、准确、完整，符合《食品安全法》及相关标签标准的规定，包括但不限于产品名称、配料表、净含量、生产日期、保质期、生产商信息、贮存条件、食用方法、过敏原信息（如适用）等。

3.产品使用的食品添加剂、食品相关产品等符合国家食品安全标准。

4.产品在保质期内符合约定的感官性状和理化指标要求。

5.甲方承诺提供的产品不存在已知的由其生产、加工或原料原因造成的食品安全风险。

第三条甲方的权利与义务

1.原料控制：甲方负责对采购的用于生产本协议产品的原料、辅料、包装材料等进行严格筛选和控制，确保其来源合法、符合食品安全标准，并留存相关采购查验记录。

2.生产过程控制：甲方应建立并有效运行食品安全管理体系，加强对生产环境、设备设施、人员卫生、操作过程的监控，防止交叉污染，确保产品生产过程的卫生安全。

3.产品检验与合格证明：甲方负责对产品进行出厂前的检验，确保产品符合本协议约定的食品安全标准及国家强制性标准。甲方应向乙方提供每批次产品的出厂检验合格报告或其他有效合格证明文件。

4.信息提供：甲方应根据乙方要求或约定，向乙方提供产品的相关食品安全信息，包括但不限于产品成分、营养价值表、潜在过敏原提示、生产过程控制关键节点信息等。

5.资质证明：甲方应向乙方提供有效的营业执照、食品生产许可证、体系认证证书（如HACCP、ISO22000等）及其他相关资质证明文件，并在资质变更时及时通知乙方。

6.召回责任：如甲方发现其供应的产品存在食品安全隐患或已发生食品安全事故，甲方应立即按照国家相关法律法规及本协议约定，主动承担产品召回责任，及时通知乙方并采取有效措施控制风险，配合乙方及相关部门进行处理。

第四条乙方的权利与义务

1.进货查验：乙方在接收甲方提供的产品时，有权对产品的包装、标签标识、生产日期、保质期等进行查验。乙方应建立进货查验记录制度，如实记录进货产品信息、数量、生产日期、保质期、检验合格证明编号等，并保存相关凭证。对无法提供合格证明或经查验不符合食品安全要求的，乙方有权拒收。

2.贮存管理：乙方应根据产品的特性要求，提供符合食品安全标准的贮存条件（包括温度、湿度、光照等），做好食品的离地、离墙存放，防止食品受潮、霉变、污染或交叉污染，并定期检查库存产品状态。

3.加工制作与销售（如适用）：如乙方对产品进行进一步加工或销售，应严格遵守食品安全操作规范，确保加工过程和最终产品符合食品安全要求，不得添加非食品原料或滥用食品添加剂。

4.信息记录与追溯：乙方应建立并保存产品销售、库存等相关记录，积极配合甲方或相关部门进行食品安全追溯。

5.不合格品处理：乙方发现接收的产品或经加工/销售的产品存在食品安全问题，应立即停止使用或销售，并按照规定进行处置（如下架、销毁），同时及时通知甲方，并配合甲方及相关部门进行调查处理。

第五条食品安全检验

1.甲方承担产品出厂前的检验责任，并提供符合要求的检验合格证明。检验项目应至少包括国家食品安全标准规定的项目。

2.乙方有权对甲方提供的检验合格证明进行核验，并有权在接收产品后按照约定或法定程序进行复检。复检费用由责任方承担。

3.如双方对产品是否合格存在争议，可共同委托具有资质的第三方检测机构进行检验，检验费用由责任方承担。

第六条违约责任

1.任何一方违反本协议第二条约定的食品安全标准或国家强制性标准，导致产品不合格并造成人身、财产损害的，违约方应承担全部赔偿责任，包括但不限于医疗费、误工费、精神损害抚慰金、产品召回费用、调查费用以及乙方因此遭受的商誉损失等。

2.甲方未能按照本协议第三条约定的义务履行责任，导致乙方