酶化学练习题试卷及答案.docxVIP

酶化学练习题试卷及答案

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题2分，共20分。请将正确选项前的字母填在题后括号内）

1.下列哪种物质不是酶的必需辅因子？

A.辅酶

B.金属离子

C.烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD+)

D.辅基

2.酶促反应的米氏常数(Km)表示：

A.酶的最大反应速率

B.底物浓度达到Vmax一半时的浓度

C.酶与底物亲和力的量度

D.抑制剂的浓度

3.竞争性抑制剂与底物竞争酶的哪个位点？

A.酶的别构调节位点

B.酶的非活性中心

C.酶的活性中心

D.底物产物通道

4.酶的变构调节通常涉及：

A.酶的共价修饰

B.酶分子亚基间的相互作用改变

C.酶活性中心的构象变化

D.抑制剂与酶的结合

5.温度升高通常会增加酶促反应速率，但超过最适温度后，反应速率会下降，主要原因是：

A.底物浓度降低

B.产物抑制

C.酶蛋白变性失活

D.抑制剂作用增强

6.下列哪项不是酶促反应与非酶促反应的根本区别？

A.酶促反应速率更快

B.酶促反应有特异性

C.酶在反应后发生化学改变

D.酶可以改变反应的ΔG

7.能够使酶的Vmax降低，但Km不变或升高的抑制剂是：

A.竞争性抑制剂

B.反竞争性抑制剂

C.非竞争性抑制剂

D.别构抑制剂

8.根据酶的命名规则，EC3.6.1.3代表：

A.氧化还原酶类，作用于醌类，NADH为辅酶，第三步是水解

B.转移酶类，作用于糖基，辅酶为磷酸吡哆醛，第三步是转移

C.?hydrolase(水解酶)类，作用于酯键，不需辅酶，第三步是水解

D.裂合酶类，作用于酰胺键，需辅酶A，第三步是裂合

9.酶活性单位通常定义为：

A.在特定条件下，每分钟转化多少摩尔底物

B.使酶的Km降低到一半的底物浓度

C.酶蛋白的摩尔浓度

D.抑制剂抑制酶活性的百分比

10.别构调节剂通常是：

A.与酶活性中心紧密结合的底物类似物

B.与酶活性中心结合但不影响Vmax的抑制剂

C.与酶非活性中心结合，引起活性中心构象变化的分子

D.通过共价修饰改变酶活性的分子

二、填空题（每空1分，共15分。请将答案填在横线上）

1.酶是具有催化活性的______，绝大多数是______。

2.酶的米氏方程式通常表示反应速率V与底物浓度[S]的关系：V=______/(Km+[S])，其中Vmax=______，Km=______。

3.能够降低酶促反应活化能的物质称为______。

4.酶的活性中心通常具有______和______的特性。

5.别构效应物通常结合于酶的______，引起酶分子______的改变，从而影响酶活性。

6.竞争性抑制剂存在时，为了达到与无抑制剂时相同的反应速率，需要提高______的浓度。

7.酶的共价修饰是一种重要的调节方式，通常涉及酶蛋白的______改变。

三、简答题（每题5分，共20分）

1.简述酶的米氏酶模型的主要特征。

2.请比较竞争性抑制和非竞争性抑制在Vmax和Km值变化上的异同。

3.为什么说酶是生物催化剂？它具有哪些与无机催化剂显著不同的特点？

4.简述温度、pH值影响酶活性的基本原理。

四、计算题（每题10分，共20分）

1.某酶的Vmax为10μmol/min，Km为0.1mM。当底物浓度[S]分别为0.01mM、0.1mM和1mM时，计算酶的反应速率V。(假设酶浓度足够，且反应体系处于其他适宜条件)

2.在一个酶促反应中，加入某种非竞争性抑制剂后，测得Vmax变为原来的0.5倍，而Km保持不变，仍为0.2mM。请计算该抑制剂的Ki值。

试卷答案

一、选择题

1.D

2.B

3.C

4.B

5.C

6.C

7.C

8.C

9.A

10.C

二、填空题

1.生物大分子；蛋白质

2.Vmax*[S]/(Km+[S])；Vmax*Km/(Km+[S])；Km*(Vmax/[S])

3.酶

4.特异性；催化性

5.别构调节位点；构象

6.底物

7.热力学；净

三、简答题

1.米氏酶模型的主要特征