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沈靖钦第5节熔化和凝固
寒冬腊月滴水成冰摄于北京后海公园
春暖花开冰雪消融物质既可以由液态变成固态,也可以由固态变成液态。物质以什么状态存在跟有关。温度
玻璃熔化
想一想所有物质的融化情况都一样吗?物质的融化规律是什么?
研究海波的熔化规律研究石蜡的熔化规律探究固态和液态之间的转化规律
实验装置水浴法
研究物质熔化过程中状态和温度随时间的变化三观察二记录观察物质状态变化,温度计,秒表记录物质状态,温度计读数时间(分)00.51.01.52.02.53.0……温度(℃)40状态固实验要求
分工合作八人小组A组(四位):研究海波熔化规律B组(四位):研究石蜡熔化规律①计时半分钟1次②观察温度计的示数以及物质状态③记录试管内的温度和状态
时间(分)00.511.522.533.544.555.5温度(0C)40状态硫代硫酸钠(俗称大苏打或海波)熔化过程记录表石蜡熔化过程记录表时间(分)000.511.522.533.544.55温度(0C)40状态4244464848484848505254固固液并存液40.341.842.443.845.346.848.851545660固逐渐变软并变稀
通过交流、讨论,你发现了什么规律?是否有更直观、更简洁的数据处理方法呢?
时间(分)00.511.522.533.544.555.5温度(0C)404345绘制图像时间/min温度/℃00.511.522.533.544.55565452504846444240...用平滑的曲线将各个点连接起来
海波熔化图像石蜡熔化图像熔点ABCD熔点:固体在熔化过程中,保持不变的温度固态固液共存液态熔化条件:吸热,达到熔点熔化条件:吸热无固定的熔化温度晶体非晶体
固体的分类晶体非晶体有固定熔点的固体没有固定熔点的固体晶体熔化条件:吸热,达到熔点非晶体熔化条件:吸热常见的晶体:海波、冰、食盐、萘、石英、各种金属等常见的非晶体:蜂蜡、松香、沥青、玻璃、橡胶等有无固定熔点
显微镜下的雪花——具有规则的形状
水晶石膏晶体有规则的形状
晶体通常呈规则的几何形状,就像有人特意加工出来的一样
橡胶
玻璃
非晶体没有规则的形状塑料蜂蜡
比较熔化过程中晶体与非晶体的异同点晶体非晶体有无熔点外形特点熔化过程是否吸热温度特点状态特点有无有规则的几何外形无规则的几何外形是是不变升高固液共存变软变稀无固液共存过程
几种晶体的熔点℃-272固态氦48硫代硫酸钠1083铜-259固态氢232锡1200左右各种铸铁-210固态氮327铅1300-1400各种钢-117固态酒精660铝1535纯铁-39固态水银962银3410钨0冰1064金3550金刚石熔点物质熔点物质熔点物质1、能否用铝制的容器熔化铜或锡?2、在南极长城站附近应选用水银温度计还是酒精温度计?为什么?(南极最低气温-94.3℃)
学以致用1、“下雪不冷,融雪冷”为什么?2、在北方严寒的冬天里气温常在-20oC以下,人们常在菜窖里放入几桶水,可以保证窖内温度不至于太低,你知道为什么吗?水在凝固过程中要放热。在凝固过程中放热;熔化过程中需要吸热。
科学方法观察测量实验比较分类图像法
练一练3、上科学复习课时,老师写下了一副对联,上联是“杯中冰水,水结冰冰温未降”;下联是“盘内水冰,冰化水水温不升”。对联包含的物质变化是,反映一个共性是。温度不变熔化与凝固1、固体分为晶体与非晶体的依据是。有无熔点2、判断:各种固体都有一定的熔点()×
练一练4、海波的熔点是48oC,当海波的温度达48oC时,它的状态------------------()A、一定是固态B、一定是液态C、一定是固液并存D、都有可能D5、物体在吸收热后,它的温度将-----()A.一定上升B.一定不变C.有可能上升,也有可能不变D.以上说法都不对C
练一练6、如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根据图象回答下列问题。(2)晶体温度升高的是段,温度不变的是段,AB段处于状态,BC段处于状态,CD段处于
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