餐饮企业管理合同协议2025.docxVIP

餐饮企业管理合同协议2025

鉴于甲方拥有并经营位于[地址]的餐饮企业（以下简称“该企业”），为提升该企业的经营效益和管理水平，甲方愿意委托乙方提供专业的餐饮管理服务。乙方具备相应的餐饮管理经验和能力，愿意接受甲方的委托。根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，甲乙双方经友好协商，就乙方管理该企业事宜，达成如下协议：

第一条合同期限

本协议自双方签字盖章之日起生效，有效期为[]年，自[]年[]月[]日起至[]年[]月[]日止。协议期满前[]个月，如双方均未提出书面异议，本协议自动续期[]年，续期次数不限。

第二条管理范围与职责

乙方负责该企业的全面管理，具体包括但不限于以下方面：

2.1日常运营管理

2.1.1菜品研发与质量控制：根据市场需求和该企业定位，负责菜品的设计、研发、更新，并确保菜品的质量稳定性和安全性。

2.1.2服务管理：制定服务标准，培训服务人员，提升服务质量，处理顾客投诉，维护良好的顾客关系。

2.1.3成本控制：负责该企业各项成本的核算与控制，包括食材成本、人力成本、能耗成本等，制定并实施成本节约方案。

2.1.4预算管理：制定年度、季度、月度预算计划，并监督预算执行情况，确保经营目标的实现。

2.2人力资源管理

2.2.1人员招聘与配置：根据该企业的人力需求，负责招聘、选拔、配置合适的人员，建立完善的人事档案。

2.2.2员工培训：制定员工培训计划，对员工进行专业技能、服务意识、职业素养等方面的培训，提升员工的整体素质。

2.2.3绩效考核与激励：建立科学的绩效考核体系，对员工进行定期考核，并根据考核结果实施奖惩，激发员工的工作积极性。

2.2.4薪酬福利管理：制定合理的薪酬福利制度，按时足额发放员工工资和福利，保障员工的合法权益。

2.3财务管理

2.3.1收入管理：负责该企业的收入统计、核对与管理工作，确保收入的及时、足额入账。

2.3.2支出管理：负责该企业各项支出的审核、支付与管理工作，确保支出的合理性与合规性。

2.3.3财务报表编制：定期编制该企业的财务报表，包括资产负债表、利润表、现金流量表等，并提交给甲方审阅。

2.3.4税务管理：负责该企业的税务申报和缴纳工作，确保税务处理的合规性。

2.4市场营销

2.4.1品牌推广：制定品牌推广计划，通过线上线下多种渠道进行品牌宣传，提升该企业的品牌知名度和美誉度。

2.4.2活动策划：根据市场需求和该企业实际情况，策划并组织各类营销活动，吸引顾客，提升销售额。

2.4.3市场调研：定期进行市场调研，了解市场动态和顾客需求，为该企业的经营决策提供依据。

2.5设备设施管理

2.5.1设备维护与保养：制定设备维护保养计划，定期对设备进行维护保养，确保设备的正常运行。

2.5.2设备维修：负责设备的维修工作，及时修复故障设备，减少设备故障对经营的影响。

2.6安全管理

2.6.1食品安全：建立健全食品安全管理制度，确保食材采购、加工、存储、销售等环节的食品安全。

2.6.2消防安全：制定消防安全管理制度，定期进行消防安全检查，消除火灾隐患。

2.6.3治安管理：维护该企业的治安秩序，预防和处理各类治安事件。

第三条管理费用与支付方式

3.1管理费用

3.1.1固定管理费：乙方每月向甲方收取固定管理费人民币[]元（大写：[]）。

3.1.2绩效奖金：根据该企业的经营业绩，按照本协议第十一条的绩效考核标准，甲方每月向乙方支付绩效奖金人民币[]元（大写：[]）。

3.1.3提成：该企业每月营业额超过人民币[]元时，超出部分按[]%的比例作为乙方提成。

3.2支付方式

3.2.1固定管理费和绩效奖金：甲方每月[]日前将当月的管理费用和绩效奖金支付至乙方指定的银行账户。

3.2.2提成：甲方每月[]日前将当月的提成支付至乙方指定的银行账户。

3.2.3银行账户信息：

开户行：[]

账户名称：[]

账号：[]

3.3其他费用

3.3.1员工工资、社保、福利等费用由甲方承担。

3.3.2水电费、燃气费、通讯费等运营费用由甲方承担。

3.3.3食材采购费用由甲方承担，乙方有权参与采购过程并进行监督，确保食材质量和成本控制。

3.3.4其他与该企业运营相关的费用，由双方根据实际情况协商确定。

第