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《农产品检测报告2025：食品安全管控与快速检测技术挑战》范文参考
一、农产品检测报告2025：食品安全管控与快速检测技术挑战
1.1食品安全形势严峻
1.2快速检测技术需求迫切
1.2.1检测技术多样化
1.2.2检测方法灵敏度
1.2.3检测设备小型化
1.2.4检测数据共享
1.3食品安全管控体系亟待完善
1.3.1监管体制不完善
1.3.2检测机构资质认证
1.3.3农产品质量安全追溯
1.3.4法律法规体系不健全
二、快速检测技术的发展与应用
2.1快速检测技术的分类
2.1.1免疫学检测
2.1.2分子生物学检测
2.1.3色谱分析
2.1.4光谱分
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