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餐饮店铺外卖数据分析与优化方案
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一、前言 3
二、外卖数据分析的意义与目标 4
三、餐饮店铺外卖市场现状分析 6
四、外卖订单的基本数据收集 8
五、外卖数据的处理与清洗方法 10
六、外卖订单量的趋势分析 12
七、外卖顾客消费行为分析 14
八、订单频次与客单价关系分析 16
九、外卖品类销售情况分析 18
十、外卖配送时效分析 20
十一、外卖顾客满意度分析 21
十二、外卖订单异常数据分析 23
十三、外卖数据的季节性变化 25
十四、外卖平台性能数据分析
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