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人体的营养
(复习课)
第一课时
考标导向1、了解人体需要的主要营养物质2、描述人体消化系统的组成3、描述食物的消化和营养物质的吸收过程4、设计一份营养合理的食谱5、关注食品的安全6、能够解读与所学生物知识有关的图表
糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素食物中的营养物质种类营养物质供能物质非供能物质
水——人体细胞主要成份之一,参与人体各种生理活动无机盐——构成人体组织的重要原料,维持人体正常生理活动维生素——维持人体正常生理活动营养物质的作用非供能物质:
几种无机盐的缺乏症状和食物来源无机盐的种类缺乏时的症状食物来源含钙的无机盐含磷的无机盐含铁的无机盐含碘的无机
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