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大球盖菇白绢技术试题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.大球盖菇菌丝生长最适宜温度是（）

A.10-15℃B.15-25℃C.25-30℃

2.白绢病病原菌主要以（）在土壤中越冬。

A.菌丝B.菌核C.分生孢子

3.大球盖菇培养料最佳含水量约为（）

A.60%B.70%C.80%

4.防治白绢病最有效的化学药剂是（）

A.多菌灵B.甲基托布津C.噻呋酰胺

5.大球盖菇出菇期适宜的空气湿度为（）

A.75%-85%B.85%-95%C.95%-100%

6.白绢病发病初期，病部症状为（）

A.水渍状B.干枯状C.粉状

7.大球盖菇属于（）菌类。

A.木腐菌B.草腐菌C.土生菌

8.以下哪种是预防白绢病的有效措施（）

A.高温闷棚B.大量浇水C.增施氮肥

9.大球盖菇子实体形成不需要（）

A.光照B.温差C.二氧化碳

10.白绢病病原菌在（）条件下易繁殖。

A.高温高湿B.低温低湿C.高温低湿

二、多项选择题（每题2分，共20分）

1.大球盖菇常用的培养料有（）

A.稻草B.玉米芯C.木屑D.棉籽壳

2.白绢病的传播途径有（）

A.土壤B.雨水C.农事操作D.气流

3.大球盖菇生长需要的环境条件包括（）

A.温度B.湿度C.光照D.酸碱度

4.防治白绢病的农业措施有（）

A.轮作B.土壤消毒C.合理密植D.及时清除病残体

5.大球盖菇菌丝体生长阶段需注意（）

A.通风B.避光C.控制温度D.保持湿度

6.白绢病病原菌可侵染（）

A.大球盖菇菌丝B.子实体C.培养料D.土壤

7.以下属于大球盖菇特点的是（）

A.营养丰富B.适应性强C.易栽培D.产量高

8.预防白绢病的物理方法有（）

A.紫外线照射B.高温处理C.微波处理D.电处理

9.大球盖菇出菇管理要点包括（）

A.温度调控B.湿度调控C.通风管理D.光照管理

10.白绢病的典型症状有（）

A.白色绢丝状菌丝B.茶褐色菜籽状菌核C.病部腐烂D.植株萎蔫

三、判断题（每题2分，共20分）

1.大球盖菇可以在完全黑暗环境中生长。（）

2.白绢病病原菌只危害大球盖菇。（）

3.培养料消毒不彻底易引发白绢病。（）

4.大球盖菇生长不需要氧气。（）

5.发现白绢病病株应立即拔除并销毁。（）

6.大球盖菇菌丝生长速度与温度无关。（）

7.化学防治白绢病时药剂浓度越高越好。（）

8.大球盖菇出菇期要保持培养料干燥。（）

9.白绢病在酸性土壤中发病较轻。（）

10.合理施肥能增强大球盖菇对白绢病的抵抗力。（）

四、简答题（每题5分，共20分）

1.简述大球盖菇培养料的预处理方法。

答：将稻草等培养料浸泡1-2天，使其充分吸水，然后堆制发酵，期间翻堆2-3次，让培养料腐熟均匀，杀灭部分杂菌和害虫。

2.预防大球盖菇白绢病的主要措施有哪些？

答：轮作，避免连作；培养料彻底消毒；土壤消毒；保持种植环境通风良好、排水通畅；及时清除病残体；选用抗病品种。

3.大球盖菇出菇期如何进行湿度管理？

答：空气相对湿度保持在85%-95%，可通过向空间喷雾增湿，但避免直接喷到菇体上。培养料保持一定湿润度，不能过干过湿。

4.白绢病发病后期有哪些明显特征？

答：发病后期病部腐烂，白色绢丝状菌丝布满表面，并形成大量茶褐色菜籽状菌核，严重时整株死亡，周边植株也易受侵染。

五、讨论题（每题5分，共20分）

1.讨论如何在绿色生态理念下防治大球盖菇白绢病？

答：优先采用农业措施，如轮作、土壤改良。利用物理方法，像高温闷棚。生物防治可用有益微生物抑制病原菌。化学药剂选低毒、低残留的，且严格控制用量和使用时间，减少对环境和产品的污染。

2.分析大球盖菇生长环境中各因素对白绢病发生的影响。

答：温度过高（25℃以上）、湿度大（空气湿度超90%）利于白绢病病原菌繁殖。通风不良使环境郁闭，易发病。土壤酸性过强或板结透气性差，也会增加发病几率。

3.探讨大球盖菇种植户在白绢病防治上常见的误区及改进措施。

答：误区：过度依赖化学药剂；病株处理不及时；忽视培养料和土壤预处理。改进措施：综合防治，以