食品安全管理体系食品生产安全应急措施控制程序-.docxVIP

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住宅区和5ac-住宅建筑内光纤到户通信设施工程

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食品安全管理体系食品生产安全应急措施控制程序

一、目的

本程序旨在依ISO22000食品安全管理体系、BRCGS标准和《安全

生产法》的要求，建立、实施和保持针对肉松食品厂各产品各工序可能出现的紧急情况的应急措施，预防和减少紧急情况对食品安全和员工安全健康造成的不良影响，确保在紧急情况下能够迅速、有效地做出响应，保障产品质量安全和生产的正常运行。

二、适用范围

适用于肉松食品厂内所有产品生产过程中的各个工序，包括原材料采购、加工、包装、储存、运输以及生产设施设备运行等环节可能发生的各类紧急情况

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