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2025年事业单位工勤技能-重庆-重庆检验员二级(技师)历年参考题典型考点含答案解析
一、单项选择题
下列各题只有一个正确答案,请选出最恰当的选项(共30题)
1、微生物培养基灭菌后应立即进行冷却处理,正确的温度是?
A.45℃
B.60℃
C.80℃
D.100℃
2、根据GB15982-2022标准,生物安全柜的年度性能验证中,空气流量测试的合格标准是?
A.≥0.35m/s
B.≥0.4m/s
C.≥0.45m/s
D.≥0.5m/s
3、检验用水电阻率的标准范围是?
A.18.2-22.2μS/cm
B.18.2-25μS/cm
C.18.2-30μS/cm
D.18.2-50μS/cm
4、在微生物限度检查中,薄膜过滤法的样品量通常为?
A.10mL
B.100mL
C.500mL
D.1000mL
5、培养基的pH范围对微生物生长有何影响?
A.必须严格控制在5.5-7.5
B.无影响
C.需根据菌种调整
D.必须控制在6.5-7.5
6、在Westergren染色法中,革兰氏阳性菌的染料脱色时间一般为?
A.10秒
B.20秒
C.30秒
D.1分钟
7、实验室质量控制中,R规则用于判断数据是否合格,R值应满足?
A.R≤1/3
B.R≤2/3
C.R≤1
D.R≤3
8、环境监测中,空气沉降菌法的采样高度应为?
A.0.5m
B.1m
C.1.5m
D.2m
9、高压蒸汽灭菌器的压力校准误差应控制在?
A.±0.05kPa
B.±0.1kPa
C.±0.2kPa
D.±0.5kPa
10、在微生物鉴定中,16SrRNA基因测序的参考数据库是?
A.GenBank
B.EuGenia
C.UNITE
D.Mycobank
11、检验员二级需掌握的典型检测流程中,正确顺序是?
A.采样→预处理→记录→检测
B.预处理→采样→检测→记录
C.采样→预处理→检测→记录
D.检测→预处理→记录→采样
12、使用pH计检测样品时,正确的校准步骤是?
A.直接开机测量
B.使用标准缓冲液校准后测量
C.先测量空白溶液再校准
D.每次测量前更换电极
13、检验员二级应具备的防护装备不包括?
A.防化手套
B.防毒面具
C.防静电服
D.防水胶鞋
14、实验室废弃物分类中,含重金属的废液应属于?
A.普通垃圾
B.危险废物
C.有机废物
D.不可回收物
15、检测数据有效位数保留原则中,正确的表述是?
A.四舍五入保留整数位
B.检测值小数点后保留三位
C.依据测量精度确定
D.按仪器显示位数记录
16、检验员二级必须掌握的计量器具校准周期是?
A.每月
B.每季度
C.每半年
D.每年
17、实验室质量控制中,每日必须进行的操作是?
A.仪器比对
B.空白试验
C.马氏硬度计校准
D.质量负责人签字
18、检验员二级应熟练掌握的法规文件是?
A.《食品安全法》
B.《检验检测机构资质认定管理办法》
C.《产品质量法》
D.《消费者权益保护法》
19、实验室温湿度控制标准中,相对湿度允许波动范围是?
A.±5%
B.±10%
C.±15%
D.±20%
20、检验员二级必须掌握的应急处理流程不包括?
A.火灾初期扑救
B.化学品泄漏处置
C.检测仪故障维修
D.人员灼伤急救
21、根据《食品微生物检测方法》(GB4789.2),检验员在进行微生物总数测定时,应优先选择的培养基是?
A.营养琼脂培养基
B.麦康凯琼脂培养基
C.肝素琼脂培养基
D.碳酸盐胆盐琼脂培养基
22、检验员使用pH计测量溶液酸碱度时,若校准后显示偏差超过±0.2pH单位,应采取的正确操作是?
A.直接继续使用仪器
B.调整电极斜率后复校
C.检查电极老化程度
D.更换标准缓冲液后复校
23、在检测重金属离子时,若采用原子吸收光谱法,需优先选择的试剂是?
A.硫脲保护剂
B.硝酸稀释剂
C.聚乙二醇沉淀剂
D.过氧化氢氧化剂
24、检验员进行化学试剂储存时,对强酸类试剂的正确存放要求是?
A.存放在阴凉通风处
B.与碱性试剂同柜存放
C.使用聚乙烯密封容器
D.存放在带盖玻璃瓶中
25、检测食品中二氧化硫残留时,常用的显色反应试剂是?
A.碘液-硫代硫酸钠
B.铜氨溶液
C.铬酸-硫酸
D.硫酸铜-柠檬酸
26、检验员使用气相色谱仪分析有机物时,若检测线基线漂移严重
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