鸡尾酒创意展示与调酒师挑战赛方案.docVIP

i

i

PAGE/NUMPAGES

i

鸡尾酒创意展示与调酒师挑战赛方案

一、方案目标与定位

（一）核心目标

构建“创意展示-竞技比拼-品牌联动-传播裂变”闭环体系，破解“鸡尾酒同质化、调酒师专业度曝光不足、品牌影响力局限”痛点；

实现与专业调酒师、酒吧经营者、潮流消费者、酒水品牌方需求精准契合，传递“创意赋能?匠心调饮”的核心理念；

沉淀可复用的“赛事+展示”活动SOP，形成“创意迭代-专业提升-品牌深化”正向循环；

兼顾专业竞技与大众传播，实现赛事知名度、创意落地率、品牌合作价值三重增长。

（二）定位

鸡尾酒创意创新与调酒师专业竞技解决方案，适用于酒水品牌方、酒吧行业协会、文旅项目，聚焦四类核心客群：专业调酒师（25-40岁，追求技术认可与行业曝光，渴望创意交流）、酒吧经营者（30-50岁，寻求优质调酒人才与爆款产品，注重商业价值）、潮流消费者（22-35岁，热衷新鲜饮品体验与打卡，关注创意与颜值）、酒水品牌方（寻求产品创新应用与场景渗透）。以“创意无界?调饮争锋”为核心，“竞技比拼+创意展示”为载体，“人才挖掘+品牌出圈”为目标，打造“创意多元化-竞技专业化-展示场景化-传播社交化”模式，实现行业交流、产品创新与品牌推广的三重价值。

二、方案内容体系

（一）核心活动设计

赛事竞技体系

参赛对象：面向全国专业调酒师（个人赛）、酒吧团队（团体赛3人/组），通过线上报名+线下预选赛筛选，决赛限定30名个人/10支团队；

赛事环节：分为“创意指定款”“自由发挥款”两大环节。指定款要求使用合作品牌基酒，围绕“夏季清凉”“国潮文化”“城市记忆”任一主题创作；自由发挥款无限制，突出原创性与商业可行性；

评审标准：邀请行业专家（高级调酒师、行业协会代表）、品牌代表、美食KOL组成评审团，从创意理念（30%）、口感风味（30%）、颜值呈现（20%）、商业价值（20%）四维度打分。

创意展示矩阵

静态展示区：设置“创意鸡尾酒图鉴墙”，展示参赛作品配方、灵感来源、颜值实拍；陈列获奖作品实物与制作工具，搭配文字解读创意亮点；

动态演示区：决赛现场设置中心舞台，调酒师实时展示调制过程（摇壶技巧、拉花工艺、分子料理应用），同步讲解创意思路与技术要点；

大众体验区：筛选10款优质创意作品，设置“大众品鉴台”，观众可免费试饮并投票“最受欢迎人气奖”；推出“创意鸡尾酒体验套餐”（3款精选作品+小食），促进落地转化。

品牌联动植入

产品植入：指定赛事基酒、配料由合作品牌提供，要求参赛作品突出产品特性；获奖作品优先与品牌合作量产，纳入品牌推荐菜单；

场景植入：赛事舞台、展示区布置品牌LOGO与主题装饰；调酒工具、品鉴杯具印品牌标识；现场设置品牌产品体验区，展示原料特性；

权益绑定：品牌方作为“独家冠名/指定原料”合作方，享有获奖作品商业使用权、赛事传播联合署名权；优秀调酒师可签约成为品牌“创意大使”。

多渠道传播推广

专业渠道：通过行业协会、调酒师社群、酒吧经营平台发布赛事信息，邀请专业评委背书，吸引精准参赛人群；

大众传播：官方抖音、小红书、视频号发布参赛作品花絮、调酒师专访、赛事亮点，发起#创意鸡尾酒挑战##调酒师封神现场#话题；邀请15-20位美食、生活类KOL现场探店，拍摄种草内容；

私域运营：搭建参赛选手与观众交流社群，推送赛事进展、创意配方、品牌福利；决赛现场引导观众扫码加入，抽取鸡尾酒品鉴券与品牌周边。

三、实施方式与方法

（一）分阶段实施策略

筹备启动期（2个月）：确定赛事主题与合作品牌，制定参赛规则与评审标准；搭建报名通道（官网、小程序），设计宣传物料（海报、宣传片）；对接评审团与传播资源；

报名预选期（1个月）：线上公开报名，同步开展城市预选赛（覆盖北上广深等5个核心城市）；筛选参赛选手，公布决赛名单；拍摄参赛选手预热短片，发起话题预热；

决赛展示期（3天）：首日布置场地与静态展示区；次日举办决赛竞技与动态演示；第三日开展大众品鉴与颁奖仪式，同步举办行业交流沙龙；

后续转化期（2个月）：公布获奖作品，推动与品牌合作量产；优秀选手签约孵化，开展全国巡回展示；整理赛事成果，制作创意鸡尾酒配方手册。

（二）核心实施方法

专业竞技法：设定科学评审标准与赛事流程，保障赛事专业性与权威性；

创意赋能法：鼓励跨界融合（国潮、非遗、分子料理），拓宽鸡尾酒创新边界；

场景沉浸法：打造“竞技+展示+体验”多维场景，兼顾专业交流与大众参与；

社交裂变法：通过选手分享、观众打卡、KOL传播，扩大赛事影响力与品牌曝光。

四、资源保障与支持条件

人力配置：赛事总监1名（统