2025年中国螺旋藻养殖面积约652万平方米 从保健品向功能食品、化妆品渗透[图].docxVIP

2025年中国螺旋藻养殖面积约652万平方米从保健品向功能食品、化妆品渗透[图]

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共研产业研究院通过对公开信息分析、业内资深人士和相关企业高管的深度访谈，以及分析师专业性判断和评价撰写了《2026-2032年全球与中国螺旋藻行业调查与投资战略研究报告》。本报告为螺旋藻企业决策人及投资者提供了重要参考依据。

为确保螺旋藻行业数据精准性以及内容的可参考价值，共研产业研究院团队通过上市公司年报、厂家调研、经销商座谈、专家验证等多渠道开展数据采集工作，并运用共研自主建立的产业分析模型，结合市场、行业和厂商进行深度剖析，能够反映当前市场现状、热点、动态及未来趋势，使从业者能够从多种维度、多个侧面综合了解当前螺旋藻行业的发展态势。

螺旋藻分布于光照充足、温度适宜的盐碱湖中，最早发现于非洲乍得湖，中国鄂尔多斯盐碱湖也有分布。螺旋藻喜高温，耐盐碱；主要依靠简单的细胞分裂进行增殖，没有有性生殖，经驯化后可适应海水养殖。

螺旋藻主要品种

螺旋藻养殖技术的不断进步是推动养殖面积扩张的核心动力。微胶囊包埋技术、CRISPR基因编辑技术等生物技术的应用，也拓展了螺旋藻在功能性食品、特医食品等领域的应用范围，为养殖面积的扩张提供了市场需求支撑。预计2028年我国螺旋藻养殖面积约747.4万平方米。

2020-2028年中国螺旋藻养殖面积预测及增速

消费者健康意识提升和可持续发展理念普及，推动螺旋藻市场需求持续增长。螺旋藻在提升免疫力、抗氧化、减缓衰老等方面的功效受到广泛认可，尤其在老龄化与慢性病管理需求驱动下，特医食品领域应用加速。预计2028年我国螺旋藻产量、需求量约11585吨、9105吨。

2020-2028年中国螺旋藻产量及需求量预测

螺旋藻作为“超级食品”，富含蛋白质、维生素、矿物质及多种生物活性成分，在提升免疫力、抗氧化、减缓衰老、增强体力等方面具有显著健康益处，受到消费者广泛认可。预计2028年我国螺旋藻市场规模将达到4.55亿元。

2020-2028年中国螺旋藻市场规模预测及增速

中国“十四五”生物经济发展规划明确支持微藻生物资源开发，农业农村部将螺旋藻养殖纳入“生态渔业”重点扶持项目，鼓励循环水养殖、光能利用等绿色技术。地方政府通过资金补贴、税收优惠等措施推动产业集聚，例如鄂托克旗建设全球首个螺旋藻碳中和工厂，实现全产业链净零排放。

螺旋藻市场发展趋势