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营养选择题1附有答案.docx

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    营养选择题1[复制]

    1.下列哪一项不是医院常规膳食（）[单选题]*

    A.试验膳食(正确答案)

    B.流质膳食

    C.软食

    D.普食

    2.以下哪一项不属于流质膳食（）[单选题]*

    A.浓流质

    B.清流质

    C.冷流质

    D.热流质(正确答案)

    3.以下那种流质适用于口腔、面部、颈部手术后（）[单选题]*

    A.普通流质

    B.不胀气流质

    C.浓流质(正确答案)

    D.清流质

    4.半流质膳食少选或忌选的食物是（）[单选题]*

    A.粗粮(正确答案)

    B.豆腐脑

    C.粥

    D.藕粉

    5.急性腹泻患者恢复肠内营养的最初阶段可以选用的是（）[单选题]*

    A.浓流质

    B.清流质(正确答案)

    C.半流质

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