奶吧常用维生素及营养元素知识测试测试卷及答案.docx

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奶吧常用维生素及营养元素知识测试测试卷及答案

1.被称为“视力+皮肤守护者”的是哪种维生素?()[单选题]*

A、维生素B1

B、维生素A(正确答案)

C、维生素C

D、维生素D

2.“能量动力B1”的核心功能不包括()?[单选题]*

A、参与能量代谢

B、维护神经系统

C、维护心肌功能

D、促进钙吸收(正确答案)

3.“代谢调节B6”的核心功能是()?[单选题]*

A、参与蛋白质代谢(正确答案)

B、促进铁吸收

C、调节血糖

D、保护视网膜

4.“钙吸收好搭档”指的是()?[单选题]*

A、维生素D(正确答案)

B、钙

C、水解蛋黄粉

D、初乳碱性蛋白

5.

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