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研究报告

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2026年中国乳品发酵设备行业市场专项调研及投资前景可行性预测报告

一、调研背景与目的

1.1行业发展现状概述

(1)中国乳品发酵设备行业在过去几年经历了快速发展的阶段。随着消费者对健康食品需求的增加，乳品行业尤其是发酵乳品的需求持续增长，从而带动了发酵设备行业的发展。据统计，2015年至2020年间，我国乳品发酵设备市场规模从约100亿元增长至200亿元，年复合增长率达到20%以上。以某知名乳品企业为例，该企业在2019年投资了1.2亿元用于更新和扩大其发酵设备生产线，这显著提高了其产能并满足了市场对高品质乳制品的需求。

(2)在技术进步和市场