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设施葡萄园土壤次生盐渍化改良技术规程标准化研究报告

引言

随着信息技术的快速发展，设施葡萄园土壤次生盐渍化改良技术规程领域的标准化工作日益受到重视。标准化不仅是推动技术创新、促进产业升级的重要手段，也是保障产品质量、维护市场秩序的关键支撑。本文将围绕设施葡萄园土壤次生盐渍化改良技术规程展开深入研究，分析其研究背景、主流观点、争议焦点和未来研究方向。

设施葡萄园土壤次生盐渍化改良技术规程

标准化研究报告（2024年版）

一、研究背景

1.设施化率快速提高，盐渍化同步加剧

“避雨+促早+根域限制”成为我国葡萄主产区的主流模式，2023年全国设施葡萄面积已达38.7万hm2，占葡萄总面积的51.4%。高复种指数、周年覆膜、滴灌水肥一体化等集约措施，使0–40cm土层盐分表聚速率较露地提高3.8–6.2倍，次生盐渍化发生率由原来的18%攀升至47%。

2.盐害阈值低，经济损失大

葡萄属盐敏感果树，电导率（ECe）1.5dS·m?1即显著减产；ECe3.0dS·m?1时品质劣变，可滴定酸升高30%，花色苷下降22%。据行业统计，重度盐渍化园区平均减产35%，年直接经济损失26–30亿元。

3.改良技术碎片化，缺统一规程

现阶段仍停留在“一企一策”经验层面，农户普遍采用“大水漫灌+石灰+商品有机肥”三元组合，存在“剂量随意、间隔不清、效果难评”三大痛点，导致二次返盐率40%以上，改良—返盐—再改良恶性循环。

4.安全挑战外溢

高量化学改良剂（CaO、CaSO?）造成土壤板结、中微量元素失衡；生物淡化菌剂市场鱼龙混杂，检出抗生素抗性基因（ARGs）超标12倍；暗管排盐缺乏防渗设计，导致周边湿地EC升高0.8dS·m?1，引起邻地纠纷。

5.标准化需求倒逼

（1）葡萄主产区地方政府已将设施葡萄盐渍化纳入耕地质量红线考核；

（2）大型果汁/酒业集团把“盐渍风险”写入原料基地ESG审计；

（3）保险公司尝试推出“土壤盐害指数险”，亟须可量化、可验证、可复制的技术规程作为核保定损依据。

二、主流观点

1.“控—降—抑—培”四阶模型成为国标蓝本

2023年10月发布的《设施葡萄园土壤次生盐渍化改良技术规程（报批稿）》采用“源-汇-过程”理念，将全过程划分为：

①控盐输入（水肥智能上限、肥料氯硫比＜2∶1）；

②降盐峰值（淡化灌溉水EC0.8dS·m?1，亩均灌水量180–220m3）；

③抑盐返弹（有机无机改土剂CN=20–25，Ca2?/Na?≥4）；

④培肥稳态（土壤可溶性有机碳DOC≥450mg·kg?1，微生物多样性Shannon1.8）。

2.“淡化水+矿物基”一体化技术（以色列经验）

Negev沙漠区1.2万hm?温室葡萄，采用RO淡化水（EC=0.4）+反向Ca-Mg调节，使根域EC稳定在1.2dS·m?1，果实TSS提高2.4°Brix。核心技术是把“淡化成本”嫁接至“水价+电价”双补贴，国内宁夏贺兰山东麓正在开展3000亩PPP试点。

3.“生物淡化+根际竞争”策略（荷兰WUR）

选取耐盐根际促生菌（PGPR）Halobacillus与葡萄组培苗共培养，在根表形成“生物膜屏障”，Na?流入通道蛋白表达下调37%，实现2.5dS·m?1下增产14%。国内南京农大已筛选本土化菌株3株，申请发明专利2项，计划写入下一版规程附录。

4.“暗管-垄作-覆膜”三位一体（日本长野）

1.8m深暗管＋高垄30cm＋银黑双色膜，三年监测表明0–60cm脱盐率56%，水分利用效率提高22%。该模式被写入山东团体标准T/SDAS318-2022，并在辽宁营口6000亩基地复制。

5.数字孪生决策系统正在兴起

中国农科院所研发的“葡萄-SaltGIS”平台，按10m×10m网格实时采集EM38、土壤溶液渗析液数据，结合无人机多光谱NDVI，实现改良方案一键生成。平台已在新疆吐鲁番1万亩核心产区运行，化肥减施19%，盐峰下降0.9dS·m?1。

三、争议焦点

1.安全阈值：作物耐受还是生态耐受？

葡萄农艺阈值ECe1.5dS·m?1与耕地质量红线2.0dS·m?1之间存在0.5dS·m?1的政策空档。种植方主张“以产量品质为中心”，监管方强调“生态系整体健康”，导致标准分级指标难以统一。

2.改良剂准入：化学速效vs生物长效

钙基、硫酸铝等化学改良剂7天见效，但存在Al3?毒性和板结风险；生物炭、腐殖酸、菌剂2–3年才能建立稳定团粒，农户更愿选择“短平快”。目前规程草案将两者并列为“推荐级别”而非“强